| Nummer |
1920881 |
| Titel artikel |
Junior rosés nemen plaats op afzetmarkt over van oudere rosés : kalfsvleesdefinitie: veel minder kalveren ouder dat acht maanden |
| Tijdschrifttitel |
De kalverhouder |
| Deel(Jaar)Nummer |
29(2009)5 |
| Paginering |
16 - 18 |
| Trefwoorden |
kalfsvlees / vleeskalveren / vleesproductie / leeftijd / marktconcurrentie / agrarische economie / opinies
|
| Rubrieken |
Vlees en vleesproducten / Rundvee
|
| Aard publicatie |
Artikel
|
| Taal |
nl |
|
|
| Toelichting |
Na de invoering van de kalfsvleesdefinitie, 1 juli 2008, verdringen de junior rosés hun oudere soortgenoten van boven de 8 maanden op de afzetmarkt van vlees. Het aantal oude rosés op de Nederlandse bedrijven lijkt al met 10 tot 15 procent te zijn gedaald. Een situatieschets, waarbij de directeuren van 3 vleesverwerkingsbedrijven hun marktverwachtingen uitspreken |
| Aanwezig bij |
FORUM ; STACKS ; NN39148 ; Jrg. 3 no. 2(1983)-; incompleet
|
|
LEI ; T141 ; Laatste 5 jaar;
|
|
FORUM ; JOURNALS ; Laatste jaar;
|
|
INTERNET; ; (2005)-;
|
|
|
| Comments |
|
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven !
|
|