Informatie voor professionals in voedsel en groen

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over
Record nummer 104388
Titel Het risicodragende karakter van de tuinbouwproduktie
toon extra info.
door Hendrik Gerhard Kronenberg
Auteur(s) Kronenberg, H.G.
Uitgever Wageningen : Pudoc
Jaar van uitgave 1961
Pagina's 104 p
Annotatie(s) Proefschrift Wageningen
Ook verschenen als handelsuitgave
ISBN 9022000559
Tutor(s) Wellensiek, Prof. Dr. Ir. S.J.
Promotiedatum 1961-02-10
Proefschrift nr. 298
Samenvatting door auteur toon abstract
Production in horticulture is always uncertain with many climatic hazards over normal production risks. Climatic conditions in the Netherlands were analysed. These conditions could be improved by greenhouses and shelter screens. The problems and risks were studied in apple, carrot and chrysanthemum. With apples night frost during blossoming reduced the crop once in three years by up to 70 %. Hail too may cause serious damage. The fruit-grower had a chance of a serious loss of at least 8.8 % every year.

Winter carrots in frames had 10 % change of a 50 % loss. Storing carrots in the open as 'underthatchers' (under straw in the open) was never safe and the loss may be 20 to 100 %.

In open ground average day temperature and the minimum night temperature influenced the chrysanthemum crop. Excess rain may detract from the bloom quality.

It was difficult to calculate or estimate possible losses in horticultural production; a grower cannot foretell weather conditions. Detailed knowledge of growth conditions was also lacking.

A skilled man limits his risks. But skill is both an economic as well as a technical conception; it is possible to eliminate risks but costs can be too high. Practical horticulture seldom takes precautions against rare events which cause slight damage: such damage is considered normal. If, however, an event occurs only seldom but can cause great damage a grower should lay store for such occasions.

Online full text
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) tuinbouw / economische situatie / agrarische bedrijfsvoering / nederland / economische productie
Rubrieken Gewassen (algemeen) / Agrarische economie (algemeen)
Publicatie type Proefschrift
Taal Nederlands
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie
 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.