Groenekennis

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
Record nummer 1791013
Titel artikel Dossier kaas
Auteur(s) Brouwers, T.
Tijdschrifttitel Zuivelzicht : officieel orgaan van de Koninklijke Nederlandse Zuivelbond FNZ
Deel(Jaar)Nummer 98(2006)2
Paginering 13 - 32
Annotatie(s) Figs.; tab
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) kazen / zuivelindustrie / marketing van melk / zuivelcoöperaties / marketing / handel / wereldmarkten / smaken / wetgeving
Rubrieken Zuivelproducten / Marketing (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting In dit dossier 10 artikelen over kaas. 1) Nederlandse kaassector in beweging. 2) Friesland Foods Cheese is positief over markt. 3) DOC Kaas, coöperatie in Hoogeveen is gespecialiseerd in de productie en rijping van kaas. 4) De strategie van Campina Cheese. 5) CONO Kaasmakers is een eigenzinnige kaasproducent. 6) De Nederlandse kaashandel speelt een grote rol in de mondiale kaashandel. 7) CSK Food enrichment houdt zich bezig met smaken van kaas. 8) Activiteiten van de kaassector op de Duitse markt. 9) Kaaswetgeving is vereenvoudigd per 1 januari 2006. 10) Nieuwkomers op de wereldkaasmarkt zorgen voor groei
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie
 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.