Informatie voor professionals in voedsel en groen

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over
Record nummer 2213317
Titel Food losses in the Iranian potato sector : identification mission
toon extra info.
Auke Schripsema, Ben Meijer
Auteur(s) Schripsema, Auke ; Meijer, Ben
Uitgever Wageningen : Wageningen Food & Biobased Research
Jaar van uitgave 2017
Pagina's 1 online resource (PDF, 17 pages) illustrations
Titel van reeks Report / Wageningen Food & Biobased Research (1750)
Online full text
Publicatie type Boek
Taal Engels
Toelichting (Engels) An important objective of the Iranian agricultural policy is to improve the productivity of the food supply chains and to safeguard food security1. Addressing the issue of postharvest losses will contribute to achieving these objectives. The application of existing agro logistic knowledge and technology should lead to improvements in the value chain. In view of the importance of the potato production in Iran and the availability of Dutch outstanding expertise in the field of potato production, processing and agro-logistics, Wageningen University and Research and The Ministry of Economic Affairs in the Netherlands have started a project to identify the practical possibilities for improving productivity and quality in the Iranian potato production chain by using existing knowledge and modern, up to date technology. This project will start with mapping the Iranian potato sector and getting insight in the amount of food losses from farm to fork. In doing so, opportunities for improvements related to food losses, and thereby potentially food security as well, will be identified. These opportunities will be discussed with Iranian authorities, partners of the Dutch and Iranian private sector, and research institutes. This report presents the mapping of the Iranian potato sector, which is a result of a first mission to Iran. It is the intentions of the authors that this first missions will lead to both new and more effective collaborations between Iranian and Dutch partners resulting in increased food security.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie
 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.