Informatie voor professionals in voedsel en groen

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over
Record nummer 2242657
Titel The impact of diseases in dairy cows on greenhouse gas emissions and economic performance
toon extra info.
Pim Mostert
Auteur(s) Mostert, Pim (dissertant)
Uitgever Wageningen : Wageningen University
Jaar van uitgave 2018
Pagina's 150 pages figures, diagrams
Pagina's 1 online resource (PDF, 150 pages) figures, diagrams
Annotatie(s) Includes bibliographical references. - With summaries in English and in Dutch
ISBN 9789463432740; 9463432744
Tutor(s) Boer, Prof. dr. I.J.M. ; Bokkers, Dr. E.A.M. ; Middelaar, Dr. C.E. van
Promotiedatum 2018-06-25
Proefschrift nr. 6982
Samenvatting door auteur toon abstract

The world population is expected to grow to about 10 billion in 2050. To supply the future human population with food while sustaining a liveable planet, food should be produced sustainably. One of the most urgent environmental issues is climate change, induced by greenhouse gas (GHG) emissions. The dairy sector is a large contributor to GHG emissions. Important GHGs related to milk production are carbon dioxide (CO2), methane (CH4), and nitrous oxide (N2O), mainly emitted during feed production, enteric fermentation, and manure management. Diseases in dairy cows can reduce milk production, reproduction performance and longevity, and increase the amount of discarded milk. The objectives of this thesis were to estimate the impact of diseases (subclinical ketosis, clinical mastitis, and foot lesions) on GHG emissions, and to understand the relation between impact of diseases on GHG emissions and economic performance. First, a dynamic stochastic simulation model was developed to simulate the dynamics of the diseases and the associated production losses (reduced milk production, discarded milk, a prolonged calving interval, and removal (culling or dying on the farm)) per cow during one lactation. This model was combined with a life cycle assessment to quantify the impact of diseases on GHG emissions per ton fat-and-protein-corrected milk (kg CO2equivalents/t FPCM) from cradle to farm gate. Processes included were feed production, enteric fermentation, and manure management. The emissions of GHGs of cows with a disease increased on average by 21 (2.3%) kg CO2e/t FPCM per case of subclinical ketosis, by 58 (6.2%) kg CO2e/t FPCM per case of clinical mastitis, by 4 (0.4%) kg CO2e/ t FPCM per case of digital dermatitis, by 39 (4.3%) kg CO2e/ t FPCM per case of white line disease, and by 33 (3.6%) kg CO2e/ t FPCM per case of sole ulcer. An economic analyses was performed to estimate the costs of subclinical ketosis and related diseases. The total costs of subclinical ketosis were €130 per case per year. Comparing the impact of production contributors from a GHG emissions and economic perspective showed that a reduction in milk production had the highest impact on the economic performance, whereas removal and discarded milk had the highest impact on increase in GHG emissions. Prevalence, pathogen type, farm management (e.g. culling, feed, and manure), and prices (e.g. milk and feed) will affect the impact of production contributors on GHG emissions and economic performance. Therefore, specific farm analyses are needed to estimate the impact of diseases for a specific dairy farm. Diseases in dairy cows increase GHG emissions by approximately 0.4 Mton per year, which equals 15% of the Dutch governmental goal of GHG emission reductions in agriculture in 2030. Reducing diseases can decrease GHG emissions, can increase the income of the farmer, and can improve animal welfare. Therefore, reducing diseases can contribute to sustainable development of the dairy sector.   

Online Embargo op full text. Full text beschikbaar vanaf 2019-06-25
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) dierenwelzijn / dierlijke productie / melkvee / diergezondheid / milieu
Rubrieken Gezondheid en welzijn van dieren
Publicatie type Proefschrift
Taal Engels
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie
 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.