Informatie voor professionals in voedsel en groen

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over
Record nummer 2246106
Titel Inventory report: Dutch Smart Chains for transport of perishable products
toon extra info.
author: Xuezhen Guo
Auteur(s) Guo, Xuezhen
Uitgever Wageningen : Wageningen Food & Biobased Research
Jaar van uitgave 2018
Pagina's 1 online resource (PDF, 49 pages) illustrations
Titel van reeks Wageningen Food & Biobased Research report (1862)
Annotatie(s) Project number: 62391579-00
ISBN 9789463433624; 9463433627
Online full text
Publicatie type Boek
Taal Engels
Toelichting (Engels) There is a strategic collaboration between RDA from South Korea and Wageningen University & Research (WUR) from the Netherlands. RDA is a similar organisation to Stichting Wageningen. RDA has a Liaison in WUR, who is Dr. Suntay Choi. He is responsible for the bilateral collaboration between RDA and Wageningen. At present 12 RDA-WUR projects are being implemented, all financed by RDA. Dr. Choi would like to set up a small project on “smart chains” applications in Dutch postharvest fresh produce chains. Together with a delegation from the RDA Export supporting centre, he visited Wageningen Food & Biobased Research (FBR) on 14 May 2018. In that visit he has asked for an inventory (desk study) of available postharvest technologies and management experience in this field in the Netherlands, and possible applications in South-Korea. A similar study has been done for smart farming in pig production and greenhouse horticulture by Wageningen Economic Research (WEcR). The Netherlands as the fresh/logistic hub in Western Europe is the leading player in the global agroproduct market. The Netherlands have developed advanced postharvest technologies to reduce postharvest losses by improving the storage and transport conditions of fresh products in the fresh produce chains. They are also engaged in establishing the so called “smart chain” to achieve better chain efficiency and coordination. Such experience has placed the Netherlands as worldwide leading in fresh produce supply chain solutions. Part of this experience can be learned by South Korea. This project elaborates the recent developments of postharvest technologies and management in Europe, especially in the Netherlands. The main message this report wants to convey to the readers is that smart/advanced technologies do not work by themselves; they need other factors specific to certain conditions to result in significant improvements. Therefore, the essence of “smart chain” is in fact optimally using the technologies and resources at hand to deliver products that satisfy the market demands and create the largest chain values
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie
 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.