Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 105

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: achternaam==Buysens
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Yacon, knolgewas met veel potentieel \ Management&techniek [Artikel]
Tack, A. \ Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ 2015
Op het Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen (PCG) wordt intussen al 5 jaar innovatief onderzoek verricht naar yacon. In Europa wordt het gewas slechts in beperkte mate geteeld, maar in Vlaanderen groeit de plant zonder veel p ...
help
Rassenproef losse tomaten biologische teelt 2013 \ Coordinatiecentrum praktijkgericht onderzoek en voorlichting Biologische Teelt [Artikel]
Dewitte, J. \ Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ 2014
Hoe sterk verschillen opbrengst en kwaliteit? Is smaak afhankelijk van teelt? Aan de hand van een rassenproef losse tomaat werd gekeken welke rassen er op dit ogenblik op de markt zijn en geschikt zijn voor biologische teelt. Bovendien is het niet on ...
help
Soorten basilicum op de goten [Boek]
Dewitte, J. \ Buysens, S. \ [2014]
Aan de hand van een demoproef werd nagegaan welke soorten basilicum er op de markt zijn en of deze geschikt zijn om in pot te telen.
help
Welke rassen Coeur de Boeuf zijn geschikt voor Belgisch klimaat? : biologische teelt : thema tomaat \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Dewitte, J. \ Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ 2013
Coeur de Boeuf wordt voornamelijk in het Zuiden, in een iets warmer klimaat geteeld. Verschillende rassen worden aangeboden door de zaadhuizen maar wellicht reageren deze in de serre niet allemaal hetzelfde op het Belgische klimaat. In deze rassenpro ...
help
Groot aanbod alternatieve paprika's voorhanden : thema paprika \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Dewitte, J. \ Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ 2012
De biologische telers willen hun aanbod steeds meer diversifiëren. Zowel binnenlandse als buitenlandse afzet is hiervoor de vragende partij. Zoete puntpaprika's in allerlei kleuren, maar ook lichtgele tot witte en paarse blokpaprika's en eventueel pi ...
help
Veelbelovende rassen op komst bij grove trostomaat : tussentijdse resultaten rassenproef trostomaten doorteelt 2012 \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Pinxteren, D. \ Wittemans, L. \ Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ De Roeck, A. . \ Verlinden, B. \ 2012
Verschillende nieuwe en al gekende rassen worden in 2012 weer op hun eigenschappen en kwaliteiten getest en aan een deskundig oordeel onderworpen. Op dit moment kunnen we al een beeld schetsen van de nieuwe rassen die ons door de zaadhuizen werden aa ...
help
Enkel vernieuwing bij Prince? : rassenproef losse tomaten doorteelt 2012 : thema tomaat \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Wittemans, L. \ Pinxteren, D. \ Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ De Roek, A. \ Verlinden, B. \ 2012
Ondanks het grote aanbod van nieuwe rassen bij de vleestomaten zal de keuze voor het nieuwe teeltseizoen hoogstwaarschijnlijk blijven bij de gekende variëteiten Rebelski en Growdena. In het Prince-segment doen Admiro en Kanavaro het nog steeds goed. ...
help
Wordt Merlice volgend jaar het referentieras? : rassenproef trostomaten doorteelt 2012 : thema tomaat \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Pinxteren, D. \ Wittemans, L. \ Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ De Roeck, A. \ Verlinden, B. \ 2012
Nu de belangrijkste segmentatievergadering achter de rug is en het teeltseizoen nog maar twee tot drie maanden zal duren, is het gepaste moment om alle bekende en nieuwe rassen te bespreken, aangebroken. Vele nieuwe rassen hebben het onder het deskun ...
help
Kunnen nieuwe rassen concurreren met segmentatierassen? : tussentijdse resultaten rassenproef losse tomaten doorteelt 2012 \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Wittemans, L. \ Pinxteren, D. \ Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ De Rouck, A. \ Verlinden, B. \ 2012
Het rassenaanbod bij de vleestomaten is groot in 2012. Opvallend is de grote variatie in vruchtgewicht tussen de verschillende rassen. Door de vruchtval komen een aantal variëteiten echter minder in aanmerking. In het Prince-segment ziet het ernaar u ...
help
Koks tevreden over aanbod witloof \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ 2012
Koks zijn over het algemeen tevreden over het huidige aanbod witloof. Voor de grootkeukens is vooral de gelijkvormigheid van de stronkjes van belang. Dat leren we uit een bevraging van koks van restaurants en grootkeukens.
help
Weinig concurrentie voor Prunus : rassenproef pruimtomaten doorteelt 2012 \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Pinxteren, D. \ Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ De Roeck, A. \ Verlinden, B. \ 2012
De positie van Prunus als referentieras in het Prunella-segment zal in 2013 niet in gevaar komen. Vele van de nieuwe, aangeboden rassen hebben de strenge selectie niet gehaald of werden door het zaadhuis zelfs stop gezet. Opvallend was de grote varia ...
help
Resultaten consumentenonderzoek kropsla : thema koelen, bewaren, verpakken en commercialiseren \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Van Steenkiste, J. \ Buysens, S. \ 2012
De consumptie van traditionele kropsla staat al een tijdje onder druk. Om te weten te komen welke redenen hiervan de oorzaak zijn, werd een rondvraag gehouden bij consumenten onder de vorm van focusgroepen en een enquête.
help
Hoe smaakt een kiwibes? : thema diversificatie \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Buysens, S. \ 2012
Kiwibes is een nieuwe, commercieel interessante teelt in Vlaanderen. Daarom werd in 2012 op het PCG een analytisch sensorisch panel samengesteld en getraind om de smaak en andere sensorische eigenschappen van kiwibessen te beoordelen.
help
Welke biologische trostomaat verkiest de consument? [Boek]
Buysens, S. \ Dewitte, J. \ [2011]
Consumenten kopen biologisch geteelde groenten en fruit enerzijds omdat ze bezorgd zijn om hun gezondheid maar anderzijds ook omdat deze lekkerder (zouden) zijn. Een goede smaak is dus belangrijk voor bioproducten. Daarom werd begin september 2010 ee ...
help
Hoe witloof aantrekkelijker maken voor de markt? : thema witloof \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Buysens, S. \ 2011
Het IWT-project 'Diversificatie in het witloofaanbod' wil nieuwe commercialisatiemogelijkheden en afgeleide producten van witloof identificeren en ontwikkelen. Consumentenonderzoek neemt hierin een belangrijke plaats. De eerste resultaten zijn vast v ...
help
Teeltstrategie gepaalt rassenkeuze bij trostomaten : rassenproef trostomaten doorteelt 2011 : thema tomaat \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Pinxteren, D. \ Wittemans, L. \ Buysens, S. \ Van Steenkiste, J. \ Verlinden, B. \ De Rouck, A. \ 2011
Bij de trostomaten zijn in 2011 geen echte uitblinkers op te merken. Elk ras heeft zo wel zijn specialteit en nadeel. Het zal de teler zijn die aan de hand van zijn teeltstrategie een individuele keuze zal maken. De kenmerken van de rassen en de resu ...
help
Hoe scoren tomaten in het smaaklokaal en in de keuken? : gebruikswaardeonderzoek : thema tomaten \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Buysens, S. \ Wittemans, L. \ 2011
Voor gewone consumenten is smaak een belangrijk gegeven bij de aankoop van tomaten. Ze kopen alleen die tomaten die ze lekker vinden. Voor de professionele consument, de kok, daarentegen zijn naast smaak nog een heleboel andere eigenschappen van bela ...
help
Welke biologische trostomaat verkiest de consument? : thema tomaat \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Buysens, S. \ DeWitte, J. \ 2011
Consumenten kopen biologisch geteelde groenten en fruit enerzijds omdat ze geacht worden gezonder te zijn en anderzijds ook omdat ze lekkerder (zouden) zijn. In een consumententest werden acht rassen trostomaat uit een biologische teelt beoordeeld op ...
help
Rebelski en Davinsi scheren opnieuw hoge productietoppen : tussentijdse resultaten rassenproef losse tomaten doorteelt 2011 \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Wittemans, L. \ van Gastel, L. \ Pinxteren, D. \ Buysens, S. \ De Roeck, A. \ Verlinden, B. \ 2011
Veel ogen zijn gericht op de prestaties van Rebelski bij de vleestomaten en Davinsi bij de Prince-types. Toch zijn er een aantal nieuwe proefrassen die het opvolgen waard zijn. Een eerste evaluatie van de rassenproef met tabellen met productieresulta ...
help
Rode paprika's zijn het lekkerst : thema diversificatie \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Van Herch, L. \ Buysens, S. \ Van Steenkiste, J. \ 2011
Omdat de paprika de themagroente van de 'Week van de Groentestreek' was, werden allerlei paprika-specialties aangeplant op het PSKW. Gaande van kleine ronde paprika's tot grote zoete puntpaprika's. Deze specialties waren het hele teeltseizoen te bezi ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.