Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 83

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: achternaam==Trijp
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Quantified consumer insights on food waste : Pan-European research for quantified consumer food waste understanding [Boek]
Geffen, Lisanne van \ Herpen, Erica van \ Trijp, Hans van \ 2017
help
Common qualitative research protocol : milestone no. 1 [Boek]
Geffen, L.E.J. van \ Sijtsema, S.J. \ Haaster-de Winter, M.A. van \ Herpen, E. van \ Trijp, J.C.M. van \ 2016
help
National, qualitative insight on household & catering food waste [Boek]
Geffen, Lisanne van \ Sijtsema, Siet \ Díaz-Ruiz, Raquel \ Eisenhauer, Patrik \ Dietrich, Anna-Carina \ Újhelyi, Katalin \ López-i-Gelats, Feliu \ Brumbauer, Tanja \ Haaster-de Winter, Mariet \ Herpen, Erica van \ Trijp, Hans van \ 2016
help
Sustainable consumption and marketing [Proefschrift]
Dam, Ynte K. van \ 2016
help
A field experiment to the effect of visualizing artisanal production on sales of whole wheat and white bread in a self-service restaurant : and the possible mechanism behind [Studentenverslag]
Duizer, N. \ 2015
Food choices are decisive for the substances that enter the body. Whole wheat bread is one of the main products consisting of a high fibre level and can therefore contribute to an enhanced fibre intake. Its fibre content is almost three times higher ...
help
De stimulatie van gezond eten door sociale identificatie : kan de intentie tot het gebruik van producten met een voedingslogo worden gestimuleerd door sociale identificatie met een sportief en gezond persoon? [Studentenverslag]
Smits, L.R. \ 2015
Het Vinkje is een van de bekendste voedingslogo’s in Nederland. In dit onderzoek is gekeken of er middels een campagnevideo gericht op het creëren van sociale identificatie processen een zelfconnectie met het Vinkje kon worden gelegd, om op deze mani ...
help
Methods for analysing the effectiveness of the social media campaign of 'Het Vinkje' [Studentenverslag]
Seijdell, K. \ 2015
The aim of this thesis is to investigate which methods can be used for analysing the effectiveness of a social media campaign. In this case, it is about the social media campaign of ‘Het Vinkje’. Therefore, the research question is: what is a suitabl ...
help
Nudging people towards more sustainable menu card choices: a field experiment in a restaurant [Studentenverslag]
Hermans, R. \ 2015
In 2050 we are facing the enormous challenge of feeding nine billion people worldwide. There is a worldwide discussion how we can produce enough food and still maintain a sustainable environment. Particularly meat consumption is a burden for the envi ...
help
Food wasted during the consumption life cycle [Studentenverslag]
Wes, D. \ 2015
This thesis aims to give a review of the existing literature about food waste and focusses particular on the different phases of the consumption life cycle also including country differences. In the first part the concept of food waste is discussed a ...
help
How packaging of juice products influence customer experience [Studentenverslag]
Yang, S. \ 2014
Providing consumers with positive customer experience is regarded as one way to increase their purchase intention. Using an internet-based survey in Wagenignen University, the aim of this work is to investigate whether and how three packaging element ...
help
Nudging children towards healthier bread choices : a field study on the influence of bread roll size [Studentenverslag]
Rijk, L.L. \ 2014
Background: The consumption of whole grain foods has various health benefits. Yet, many adults and children do not consume sufficient amount of whole grains. Whole grain bread is an important source of whole grain in the diet. Novel interventions are ...
help
De creatie van een sterk duurzaamheidsmerk [Studentenverslag]
Kruysbergen, I. van \ 2014
‘Brand experience’ kan een effectieve methode zijn om consumenten over te halen om te kiezen voor duurzame producten. ‘Brand experience’ bestaat uit vijf dimensies, namelijk de zintuiglijke, emotionele, gedragsmatige, intellectuele en de sociale dime ...
help
The effect of expiration indicators on consumer acceptance and food waste reduction [Studentenverslag]
Schut, E.M. \ 2013
Assessing microbiological quality of perishable products is a difficult process for consumers, since quality is highly dynamical. Expiration dates, prescribed by the government give a static indication of the freshness of a product. Dynamic indicator ...
help
Attitude formation on nanotechnology food using framing [Boek]
Wong, D.A. \ 2013
Nanotechnology is a technology that has been increasing throughout these years in the food industry. It is applied within the product like the orange juice using nanoencapsulated vitamin C or in the packaging as in a plastic bottle to protect the pro ...
help
A review to collate information on external communication as a basis of innovation success : WP2, 04.04.2013, deliverable no. 2.2 [Boek]
Reinders, M.J. \ Lans, I.A. van der \ Fischer, A.R.H. \ Trijp, H.C.M. van \ 2013
The objective of the CONNECT4ACTION project is to improve communication between consumers, consumer scientists, food technology developers, and other key players in the food technology development and commercialisation process. Focusing on communicat ...
help
Influence of packaging cues on product perception and goal activation [Studentenverslag]
Olsansky, M. \ 2013
Consumers’ shopping decisions are highly influenced by salient cues and by the way these are perceived and interpreted. Previous research has shown that such cues can unconsciously activate related constructs or goals (Loerch and Payne, 2011). A situ ...
help
The influence of anchor points on calorie estimations [Studentenverslag]
Geus, J. de \ 2013
A lot of effort is done to give consumers credible nutrition information on food products. Nutrition information like a GDA (Guideline daily amount) label or DV’s (daily values) provides nutrition information to consumers, in such a way that they can ...
help
Energy in energy out : op zoek naar de balans : een studie naar het afzonderlijke en gecombineerde effect van calorie- en beweeginformatie op voedingslabels [Studentenverslag]
Duizer, N. \ 2013
Deze studie onderzocht de invloed van energie-informatie op de verpakking van chips. Hiervoor werd een twee (calorie-informatie: aanwezig versus afwezig) bij twee (beweeginformatie; aanwezig versus afwezig) tussen-proefpersonen-experiment uitgevoerd. ...
help
The fat-gap : mirroring yourself or windowing the outside world? [Studentenverslag]
Lansdaal, S. \ 2012
The objective of this research is: 'to investigate how exposure to overweight and obese ordinary 'average' people influences high-BMI peoples’ commitment to diet and exercise goals and indulgent food consumption'. In this between-subjects experiment, ...
help
Effect of satiety claim and external cues on expected and experienced satiety [Studentenverslag]
Popoola, I.O. \ 2012
The research questions this study hope to answer are: 1) What is the influence of satiety claim (e.g. 'keeps you full for long', 'hunger relieving') on expected and experienced satiety? 2) What is the influence of external cues particularly related t ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.