Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 404

  • help
  • uw selectie
  • export
    U kunt maximaal 250 titels exporteren. Verfijn uw zoekactie..
  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: achternaam==Witte
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Waterwijzers Landbouw en Natuur : kwantificering effecten waterbeheer en klimaat \ Landschap : tijdschrift voor landschapsecologie en milieukunde [Artikel]
Bartholomeus, R. \ Hack- ten Broeke, M. \ Heinen, M. \ Mulder, H.M. \ Kros, J. \ Ruijtenberg, R.E. \ Runhaar, H. \ Witte, J.P.M. \ 2018
Landbouw en natuur stellen specifieke eisen aan de waterhuishouding, vooral aan beschikbaar water in de wortelzone. Bestaande beoordelingssystemen houden echter geen rekening met de gevolgen van klimaatverandering voor respectievelijk landbouwopbreng ...
help
Drinkwatersector is voorbereid op klimaatverandering \ H2O online [Artikel]
Dorland, E. \ Agudelo-Vera, C. \ Hartog, N. \ Sjerps, R. \ Vonk, E. \ Witte, F. \ Wols, B. \ 2018
Onderzoek van KWR toonde aan dat klimaatverandering invloed heeft op diverse facetten van de toekomstige drinkwatervoorziening. Voorbeelden zijn een toename van enkele organische microverontreinigingen in de grote rivieren, mogelijke problemen met de ...
help
Een fris merk en een nieuw concept : innovatie in de kalfsvleessector \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Witte, J. \ 2018
Er wordt door de VanDrie Group volop geïnnoveerd in de kalfsvleessector: op het gebied van diergezondheid en dierenwelzijn, in het verbeteren van de voedselveiligheid en productieprocessen én in het op de markt brengen van nieuwe concepten en merken. ...
help
Evaporation from dry dune vegetation [Proefschrift]
Voortman, Bernard Ruben \ Witte, J.P.M. \ Zee, S.E.A.T.M. van derder \ Bartholomeus, R.P. \ 2018
In this thesis we will present quantitative insights into the evaporation rate of dry dune vegetation in early successional stages in the Netherlands (bare soil, moss, dry grass and heather). These insights will aid in the sustainable management of i ...
help
Toekomstvisie op schoonmaak : trends en ontwikkelingen : reiniging en desinfectie \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Witte, J. \ 2018
Een goede reiniging en desinfectie zijn voorwaarden voor het afleveren van een voedselveilig product. De basisprincipes blijven dezelfde. Wat verandert, is dat het steeds slimmer kan. Zes professionals aan het woord.
help
Nieuw: Ondernemersacademie Food \ Vakblad vers-inspiratie [Artikel]
Witte, J. \ 2018
Er liggen prachtige kansen voor bedrijven die gespecialiseerd zijn in ambachtelijke producten op basis van vlees. De foodspeciaalzaak in vers is een onmisbaar boegbeeld in het Nederlandse straatbeeld. Organisaties maken zich daarom sterk om deze spec ...
help
Even stilstaan bij... knoflook \ Vakblad vers-inspiratie [Artikel]
Witte, J. \ 2018
Knoflook is van oudsher een multifunctioneel knolletje. Vroeger vooral bekend als genees- en afweermiddel: goed tegen infecties, insecten, vampiers en … heksen op bezemstelen. Maar even met beide benen op de grond: in de keuken is knoflook vooral een ...
help
Klimaat-Energie-Ruimte: ruimtelijke verkenning energie en klimaat [Boek]
Kuijers, Taco \ Hocks, Boris \ Witte, Jaap \ Becchi, Francesca \ Wijnakker, Rens \ Frijters, Eric \ Zeif, Sam \ Hugtenburg, Jasper \ Veul, Joppe \ Meeuwsen, Arjen \ Sijmons, Dirk \ Vermeulen, Marco \ Willemse, Bram \ Stremke, Sven \ Oudes, Dirk \ Boxmeer, Brechtje van \ Knuivers, Robbin \ Vries, Sjors de \ Posad Spatial Strategies \ 2018
help
Groenten uit de zee \ Vakblad vers-inspiratie [Artikel]
Witte, J. \ 2018
Met namen als kombu, nori, wakame, hijiki en arame denk je bij zeewier al snel aan Japan. Maar inmiddels komt het ook van eigen bodem. Zeewier staat aan de basis van een veelbelovende ‘groenblauwe’ sector: duurzaam, lekker én gezond.
help
Voeding en de circulaire economie \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Witte, J. \ 2018
Voedsel is verantwoordelijk voor 20-30% van de wereldwijde broeikasgasuitstoot, stelt het RIVM. Om de broeikasgasuitstoot van het voedselsysteem binnen acceptabele grenzen te brengen, is het belangrijk de voedselproductie en -consumptie te verduurzam ...
help
Slim reinigen : balanceren tussen risico's en kosten : voedselveiligheid \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Witte, J. \ 2018
Bedrijven kunnen flink besparen op hun schoonmaakkosten. Vaak zijn er aanzienlijke optimalisatieslagen mogelijk, zonder dat de risico’s toenemen, stelt Gert Visscher, directeur-eigenaar van Eco2Clean. Wat moeten bedrijven doen om dat niveau te bereik ...
help
Schade omlaag, marge omhoog: Focust u al op schadevrij transport? \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Witte, J. \ 2018
help
Innovatie in foodprocessing \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Witte, J. \ 2018
2018 wordt een dynamisch jaar; technologie gaat voor grote veranderingen zorgen in de foodsector. Kostenreductie, het verminderen van de milieuvoetafdruk en het aanpakken van de wereldvoedselproblematiek zijn belangrijke aanjagers daarvoor.
help
'Betrek experts bij de herformulering van je producten' : interview Ronald Visschers \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Witte, J. de \ 2018
Voedselproducenten in Nederland moeten hun producten minder zout, zoet en vet maken. Flink minder, nodig om Nederlanders gezonder te krijgen. Dat ‘moeten’ is overigens niet door de wet bepaald, maar door henzelf. De producenten hebben dat in een over ...
help
Bouwen is assembleren : trends en ontwikkelingen \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Witte, J. de \ 2018
Wie anno 2018 plannen heeft voor nieuw- of verbouw of renovatie, krijgt te maken grote thema’s. Energiebesparing, duurzame materialen, het vergroten van de efficiency, voedselveiligheid. Wat hebben bouw-experts en toeleveranciers de foodsector te bie ...
help
Van dronebeelden naar vegetatieklassen: een methode voor objectherkenning \ H2O online [Artikel]
Dorland, E. \ Vonk, E. \ Fujita, Y. \ Raterman, B. \ Witte, F. \ 2018
Nieuwe ontwikkelingen in de verwerking van dronebeelden bieden goede kansen voor toepassing in de watersector. KWR ontwikkelde een objectherkenningsmethode waarmee dergelijke beelden kunnen worden omgezet naar vegetatieklassen. Deze methode kan ook v ...
help
De opmars van Robotica en Smart Industry : trends en ontwikkelingen : thema robotisering en digitalisering \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Witte, J. \ 2018
De foodsector heeft, vergeleken met andere sectoren, nog steeds een relatief lage robotdichtheid. Maar er vindt een inhaalslag plaats. Bigdata-technologieën als data-analyse, data-mining en kunstmatige intelligentie zetten de agrifoodketen - van gron ...
help
Steeds grotere rol digitale technieken \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Witte, J. \ 2018
Digitaal aangestuurde voedselproductie maakt innovaties mogelijk die tot voor kort ondenkbaar waren: gepersonaliseerd voedsel, plantaardige eiwitten met de bite van vlees, en nieuwe vormen, smaken en structuren met 3D food printing. “Digitale technie ...
help
Verdamping van droogteminnende duinvegetatie \ Stromingen : vakblad voor hydrologen [Artikel]
Voortman, B.R. \ Bartholomeus, R.P. \ Zee, S.E.A.T.M. van der \ Witte, J.P.M. \ 2018
Op 21 september 2018 was de openbare verdediging van het proefschrift "Evaporation from dry dune vegetation" door Bernard Voortman. Het proefschrift biedt kwantitatieve inzichten in het verdampingsgedrag van droogteminnende duinvegetaties in vroege s ...
help
Leefbaarheids initiatieven op het platteland : analyse van eigenheid en eigenaarschap [Boek]
Bock, Bettina \ During, Roel \ Dam, Rosalie van \ Donders, Josine \ Kruit, Jeroen \ Pleijte, Marcel \ Witte, David de \ 2018
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.