Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 2370

  • help
  • uw selectie
  • export
    U kunt maximaal 250 titels exporteren. Verfijn uw zoekactie..
  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Rubriek==220-A
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Consumer's right to informed choice regarding organic labelling [Studentenverslag]
Kampus, Katarina \ 2017
The objective of this research was to gain insight into the legal framework for organic in the EU, and the consumer understanding and perception towards organic logos in Estonia. This thesis examines the Estonian consumer perception on organic logo a ...
help
Typering van consumenten geeft de groenteketen een houvast : betrokken consumenten proeven beter \ Onder glas [Artikel]
Arkesteijn, M. \ 2016
De Gezondheidsraad adviseert consumenten om 200 gram groenten en twee stuks fruit per dag te eten. Maar de meerderheid van de mensen komt niet aan deze aanbevolen hoeveelheid. Hoe krijg je ze zover dat ze wel met plezier groenten en fruit gaan eten? ...
help
Eetbare bloemen: sierlijk én smakelijk! \ Sierteelt&groenvoorziening [Artikel]
Van Steenkiste, J. \ Blindeman, L. \ 2016
In het kader van het PDPO III-project ‘Eetbare bloemen: sierlijk én smakelijk!’, gecoördineerd door het Proefcentrum voor de Groenteteelt (PCG), in samenwerking met het Proefcentrum voor Sierteelt (PCS) en het Vlaams Centrum voor Bewaring van Tuinbou ...
help
Predicting future gift behavior by using the valence-agency framework [Studentenverslag]
Haans, M. \ 2016
Number of studies have researched the effect of different emotions on the gift giving process. The effect of the emotions, that arises before the recipient receives the gift, on the gift evaluation, future gift behavior, and the relationship developm ...
help
Geld voor je eieren : kansen voor kwaliteit [Boek]
Hilkens, W. \ Rijkers, F. \ 2016
Nieuwe regelgeving en veranderende consumentenvoorkeuren hebben de Europese eiermarkt in beweging gezet. De marktsegmenten vrije uitloop- en biologische eieren zullen in de komende jaren met respectievelijk 5 en 7% groeien. Waarschijnlijk gaat dit te ...
help
The effect of visual and verbal packaging elements on consumers' healthiness perception, understanding, and trust in a product : understanding the effects of visual and verbal package design cues on consumer evaluations and the potential moderating role of cognitive processing style [Studentenverslag]
Overduin, Maureen \ 2016
Obesity, overweight and its health consequences are generally the result of poor eating behaviour. In order to prevent obesity and promoting a healthy diet, consumers should be supported in their aim to make healthier food choices. One strategy to im ...
help
Influence of perceive health effects of organic produce on consumer choice : a literature review on the motivation ' health' for choice organic food [Studentenverslag]
Meer, L. van der \ 2016
Several studies show that health effects of organic products are unknown. However, perceived health effects are a motivation to purchase organic products. This thesis examines how these perceived health effects influence the consumer choice.
help
Do priming and spillover effects given by the presence of a sustainable/organic brand affect consumers' preference and choice? : an eye tracking study [Studentenverslag]
Šubrtová, Kristina \ 2016
Increasing consumers´ interests in social and environmental qualities of the products may provide a potential for an incumbent brand to obtain competitive advantage and generate preference and choice share. This study aimed to investigate the impact ...
help
A taste of the influence of online reviews on restaurants : the roles of review valence, platform, and credibility [Studentenverslag]
Lohuizen, Anne-Wil van \ 2016
Online reviews are an important influencer in consumer decision making. For companies, online reviews are a good way to retrieve valuable information from consumers about their product or service. To develop effective eWOM management strategies so bo ...
help
Sustainable consumption and marketing [Proefschrift]
Dam, Ynte K. van \ 2016
help
Bevorderen effectiviteit duurzaamheidskeurmerken : rapport : iedere week een keurmerk erbij? [Boek]
Aaldijk, Ingrid \ 2015
Al langere tijd is er veel aandacht voor duurzaamheidskeurmerken. Zowel bij de politiek, de media als de consument. Oorzaak voor de grote belangstelling is het enorme aantal duurzaamheidskeurmerken en de snelheid waarmee nieuwe keurmerken in het leve ...
help
'Vasteplantensector gaat voorzichtig goede kant op' \ BloembollenVisie [Artikel]
Bouwmeester, R. \ 2015
Het onderwerp van gesprek op Plantarium wordt ongetwijfeld de toestand van de sector. Hoe staat de branche er voor en welke kansen en bedreigingen zien handelaren en kwekers? En welke producten wil de consument eigenlijk? BoembollenVisie schetst met ...
help
Consumer attitudes towards nanotechnology : the influence of naturalness [Studentenverslag]
Duijnhouwer, F. \ 2015
The aim of this study was to test if naturalness is a predictor of acceptance in the case of a food products produced with nanotechnology. This was tested with empirical research to set up a model and an online survey to test the model. It was expect ...
help
Onderzoek Natuur & Milieu gourmetten [Boek]
2015
Natuur & Milieu heeft een kort onderzoek laten uitvoeren met betrekking tot gourmetten tijdens de kerstdagen. De resultaten van het onderzoek worden gebruikt ter ondersteuning van de aankomende PR-campagne.
help
Using laddering theory to explain the inferences for suboptimal food products [Studentenverslag]
Horning, H. \ 2015
Previous research of Horning (2015) has identified a model for the choice procedure when suboptimal foods would be introduced in the market. When making a choice between products, consumers have to evaluate which products have similar or different at ...
help
Insects as a replacement for meat : the intention and preparedness of consumers to eat insects as a replacement for meat [Studentenverslag]
Rutenfrans, L. \ 2015
This study examines to what extent meat consumers are ready to accept insects as a replacement for meat. In a questionnaire, ‘acceptance’ is measured by the ‘intention’ and the ‘preparedness’ to eat insects. One hundred sixty-six participants were ra ...
help
Smaak blijkt 'glibberig' begrip \ De zelfkazer : maandblad voor producenten van boerenkaas [Artikel]
Wolveren, F. van \ 2015
Deskundigen in food, foodretail en horeca kwamen recent bijeen in de hotspot voor smaak: hotel-restaurant De Echoput in Hoog- Soeren, waar ook de Academie voor Gastronomie is gevestigd. De expertmeeting over smaak leverde verrassende inzichten op. Sm ...
help
Streekkazen blijven gewild \ De zelfkazer : maandblad voor producenten van boerenkaas [Artikel]
Have, H. ten \ 2015
Consumenten zijn altijd op zoek naar producten met een mooi verhaal, zoals streekkazen ‘van eigen bodem’. Volgen Bernhard Veldhuyzen van Zijerveld in Bodegraven is de markt voor deze kazen nog lang niet verzadigd. Zijerveld zet in op deze kazen met z ...
help
The effect of packaging on consumer’s appraisal [Studentenverslag]
Laurentzen, D. \ 2015
This research studies the effect the colour of the packaging, the text claim and the logo claim on the packaging have on the appraisal of the consumer towards the Mini Breaks of Kellogg’s.
help
Does the superfood label influence consumers’ product perceptions and willingness to pay? [Studentenverslag]
Starrenburg, C. \ 2015
The aim of this study is to understand the influence of a superfood claim on consumer perceptions of bread and their willingness to pay for the bread.
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.