Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 580

  • help
  • uw selectie
  • export
    U kunt maximaal 250 titels exporteren. Verfijn uw zoekactie..
  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="agro-industriële ketens"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
The catalyst for sustainable bio-based industries in Europe [Boek]
Mengal, P. \ 2018
The bioeconomy covers the use of renewable biological resources and their conversion into food, feed, bio-based products and biofuels via a range of technologies. Bio-based industries are a significant sub-sector of the bioeconomy. Bio-based industri ...
help
Kansen bieden voor agro-ecologie in het landbouwonderwijs [Boek]
Triste, L. \ Debruyne, L. \ Marchand, F. \ 2017
De stijgende wereldbevolking, globalisering, klimaatverandering, milieuproblemen, verstedelijking, economische en financiële crisissen zetten ons landbouwsysteem onder druk. Het concept en de wetenschap “agro-ecologie” wil aangrijpingspunten bieden o ...
help
Efficiënte keten : preventie reststromen : rapportage 2015/2016 [Boek]
Staps, Sjef \ Tromp, Seth \ Gogh, Bart van \ Burgh, Marianne van der \ 2017
Het onderhavige rapport is bedoeld als openbare verslaglegging van de eerste twee onderzoeksjaren van het publiek-private samenwerking (PPS) project ‘Efficiënte keten, preventie reststromen’ (2015-2018). De ambitie van dit PPS-project is om derving ( ...
help
Food for the Circular Economy : policy brief [Boek]
Rood, Trudy \ Muilwijk, Hanneke \ Westhoek, Henk \ 2017
Making the transition to a circular economy requires a radical transformation of various production chains. The food chain is just one. Various policy areas are faced with the task of precipitating this transition to a circular food system. Added val ...
help
Towards an inclusive and sustainable economy [Boek]
Meijl, Hans van \ Ruben, Ruerd \ Reinhard, Stijn \ 2017
One of the major challenges facing global society today is the provision of food, water, energy, healthcare and other resources & services in a world characterised by increasing population, mounting environmental stresses and rising inequality. There ...
help
Sustainable protein technology : an evaluation on the STW Protein programme and an outlook for the future [Boek]
Voudouris, Panagiotis \ Tamayo Tenorio, Angelica \ Lesschen, Jan Peter \ Kyriakopoulou, Konstantina \ Sanders, Johan P.M. \ Goot, Atze Jan van der \ Bruins, Marieke E. \ 2017
In 2013 a new STW research programme was started on sustainable protein recovery. This STW Protein Programme consisted of five sustainable protein technology projects, which aimed at developing innovative methods to extract proteins from plant leaves ...
help
Van grond tot bord : Van grond tot industrieel product en terug? [Boek]
Muylle, H. \ 2016
Landbouw en visserij zijn van oudsher en nog steeds gericht op de productie van voeding. In de 21ste eeuw lonkt de bio-economie – food of non-food – echter in toenemende mate naar de primaire sector. Sinds 2014 heeft het ILVO-onderzoeksteam een visie ...
help
Meerwaarde voor de hele keten \ Management&techniek [Artikel]
Vandenbosch, A. \ 2016
Omega 3-vetzuren hebben gunstige effecten op de gezondheid. Lukt de aanvoer ervan echter ook via varkensvlees? Na goed 15 jaar onderzoek kan deze vraag eindelijk positief worden beantwoord dankzij een rantsoen met algenextracten. Bart Snels is een va ...
help
Marktvraag komt op gang : waardecreatie in de primaire sector \ Agro & chemie : ondernemen in de biobased economy [Artikel]
Joppen, L. \ 2016
Hoe vergroten en borgen agri-ondernemers hun waarde in biobased ketens? Het is niet gemakkelijk, maar zeker niet onmogelijk. Vraag vanuit de markt is een absolute voorwaarde om zulke ketens op te zetten. Goed nieuws voor de primaire sector is dat dez ...
help
Demeter keurmerk op weg naar de toekomst : kwaliteit garanderen in de hele keten \ Dynamisch perspectief / Vereniging voor Biologisch-dynamische Landbouw [Artikel]
Winkel, E. \ 2016
Mogen Demeter producten in de supermarkt liggen – een handelskanaal dat zich primair door commerciële wetmatigheden laat leiden? Kunnen criteria voor eerlijke handel in de Demeter- voorwaarden worden vastgelegd? Hoe kan Stichting Demeter bijdragen aa ...
help
Maatschappelijk verantwoord ondernemen en Agrifirm: Fake or future? : inspiratiesessie Ruud Tijssens [Video]
Tijssens, R. \ 2016
Inspiratiesessie bij CAH Vilentum door Ruud Tijssens, Director Corporate Affairs van Agrifirm Group, ‘Maatschappelijk verantwoord ondernemen en Agrifirm: fake or future?’ Nederland is een wereldspeler op landbouwgebied en na de Verenigde Staten de gr ...
help
Food Battle or Food Experience : inspiratiesessie Hans Huijbers [Video]
Huijbers, H. \ 2016
De aandacht voor voedsel is nog nooit zo groot geweest als nu. Voedsel heeft impact op wie we zijn, zorgt voor politieke vraagstukken, maar brengt mensen ook nader tot elkaar. Wie geniet er niet aan een volle tafel met vrienden en lekker eten? Maar h ...
help
Reststromen zuivelketen [Factsheet]
Dolman, M.A. \ 2016
De productie en verwerking van zuivel leidt tot producten en diverse reststromen of bijproducten. In deze factsheet worden bestaande bijproducten en reststromen en hun huidige bestemmingen in kaart gebracht. Nagegaan is in hoeverre het geheel (het hu ...
help
Een circulair voedselsysteem is méér dan sluiten van kringlopen [Website]
Dagevos, H. \ 2016
Een circulaire economie draait, kortweg, om het sluiten van kringlopen, en kent vooral milieutechnologische en logistieke benaderingen als kennispijlers. Maar een circulaire economie heeft evenzeer een sociaaleconomische invulling nodig. Hoe populair ...
help
Productieketen van regen, gras, melk en vlees : Aidan Cotter: ‘uiteindelijk moet elke Ier ambassadeur van onze agrosector zijn’ \ VeeteeltVlees : vakblad voor vleesveehouders in Nederland en Belgie [Artikel]
Versteeg, D. \ 2016
De Ierse economie laat na het zware jaar 2008 weer een stijgende lijn zien. Ierland weet het ‘groene imago’ van de landbouwsector goed te vermarkten in het buitenland, vooral door het duurzaamheidsprogramma Origin Green. Duurzaam produceren is de enige ...
help
Wie ‘graait’ het geld in de rundvleeskolom? : magere verdiensten in de vleesveehouderij kunnen eerlijker verdeeld worden \ VeeteeltVlees : vakblad voor vleesveehouders in Nederland en Belgie [Artikel]
Nantier, G. \ 2016
Net als bij de varkenshouders en de meeste melkveehouders is de rentabiliteit van de vleesveebedrijven momenteel negatief. Onderzoek van de Belgische overheidsdienst Economie ontkracht de mythe dat er verderop in de rundvleeskolom intussen wél grof gel ...
help
Green Deal Business met biomassa en biobased gas [Boek]
Kamp, H.G.J. \ 2016
Doel van deze Green Deal is om structurele rendabele business met biomassa mogelijk te maken, de hoeveelheid biogas in Nederland te verhogen en hiermee de ontwikkeling van een biobased economy te versnellen.
help
Inhoudsstoffen - Inhoudsstoffen van het product [Video]
2016
Deze kennisclip maakt onderdeel uit van de lesmodule Biobased Economy van het CIV T&U.
help
Reststromen varkensvlees [Factsheet]
Hoste, R. \ Oosterkamp, E.B. \ 2016
De productie en verwerking van varkensvlees leidt, naast voedselproducten, tot diverse reststromen of bijproducten. In deze factsheet worden bestaande bijproducten en reststromen en hun huidige bestemmingen in kaart gebracht. Nagegaan is in hoeverre ...
help
Reststromen consumptieaardappelen [Factsheet]
Janssens, S.R.M. \ Smit, A.B. \ 2016
De teelt en verwerking van aardappelen leidt tot het hoofdproduct aardappel en diverse reststromen of bijproducten. In deze factsheet worden de bestaande bijproducten en reststromen en hun huidige bestemmingen in kaart gebracht. Nagegaan is in hoever ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.