Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 114

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="cacao"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Spreekbeurtpakket Tony's Chocolonely [Website]
2018
In deze Tony’s Chocoladewijzer vind je alles wat je moet weten over waar chocolade vandaan komt, hoe je een chocoladereep maakt en over de missie om de chocolade-industrie 100% slaafvrij te maken.
help
Cacao [Geluidsopname]
Es, M. van \ Que, E. \ 2018
Audioclip cacao is gemaakt in het kader van het vak Cropping Systems and Knowledge of Crops (CSA-10306), en kan als aanvullend studiemateriaal worden gebruikt
help
Biomass, nutrient content and allometric relations of 1 , 6 and 11 year-old, intensively grown Cocoa (Theobroma cacao) trees [Studentenverslag]
Fisher, David \ 2018
Theobroma cacao is an important cash crop in many tropical. Its production faces some major challenges, including a poor understanding of nutrient and biomass immobilisation and distribution. Furthering our knowledge in cocoa physiology could assist ...
help
Kusheh, na minem Fatu, en mi na koko farmer Hello, I am Fatu and I am a cocoa farmer : a Digital Farmer Field School for training in cocoa production and certification in Sierra Leone [Boek]
Witteveen, Loes \ Goris, Margriet \ Lie, Rico \ Ingram, Verina \ 2016
This document reports on the development of a prototype Digital Farmer Field School (DFFS) called Kusheh, na minem Fatu, en mi na koko farmer (“Hello, I am Fatu and I am a cocoa farmer”). The DFFS provides an ICT-based alternative to traditional agri ...
help
Upscaling sustainability initiatives in international commodity chains : examples from cocoa, coffee and soy value chains in the Netherlands [Boek]
Ingram, V.J. \ Judge, L.O. \ Luskova, M. \ Berkum, S. van \ Berg, J. van den \ 2016
This study reports on the extent to which sustainability initiatives in the cocoa, coffee and soy value chains have been scaled up by companies. We have investigated how the private sector can be further stimulated to engage in, sustain and increase ...
help
Agri monitor: softs : Cacao positieve uitschieter in grondstoffenhandel [Brochure]
Rijkers, F. \ 2015
Arabica koffie 25% in prijs gedaald ten opzichte van januari 2015 terwijl suikerprijs in de lift zit als gevolg van tekorten. Verder neemt de prijs voor chocolade toe.
help
Lage graanprijs leidt tot hooikoorts bij boeren [Boek]
Rijkers, F. \ 2015
In deze Agri Monitor van ABN-AMRO: aanhoudend lage graanprijzen gunstig voor voerinkoop veehouders; sojabonen vertonen de grootste prijsdaling; prijsverwachting voor cacao omhoog, maar voor suiker en koffie naar beneden.
help
Agri monitor: softs : zoete tijden voor suiker [Brochure]
Rijkers, F. \ [2015]
Sinds het begin van het derde kwartaal staan de prijzen voor cacao en suiker onder druk. Ook de prijs voor koffie is na turbulente weken terug op het niveau van begin juli. Voornamelijk korte-termijn indicatoren zorgen voor deze prijsdruk. Zoals bij ...
help
Idealisme is niet de oplossing voor cacaoboeren \ Vork : prikken in de voedselketen [Artikel]
Donkerlo, J. \ 2015
Was de chocoladeletter dit jaar FairTrade of Utz Certifi ed? Of was het er deze keer een met het EKO-keurmerk of dat van de Rainforest Alliance? Vrijwel alle chocoladeletters hebben ondertussen wel een keurmerk, maar de cacaoboeren in West-Afrika wor ...
help
Cocoa barometer 2015 [Boek]
Fountain, A. \ Hütz-Adams, F. \ 2015
The Cocoa Barometer 2015 provides an overview of the current sustainability developments in the cocoa sector, and highlights critical issues that are not receiving sufficient attention at present. It is an endeavour to stimulate and enable stakeholde ...
help
'Slaafvrije chocolade geen utopie : Tony's Chocolonely: op de bres voor eerlijke chocolade \ Food & nutrition : kwartaalblad voor de food- en nutritionsector in Zuid-Nederland [Artikel]
Kuipers, P. \ 2015
Iedereen die met cacao of chocolade werkt, zou zich eigenlijk moeten schamen. Omdat slavernij op cacaoplantages een niet uit te roeien probleem is. Henk Jan Beltman gaat met Tony’s Chocolonely voorop in de strijd tegen slavernij. ‘Om trots te zijn op ...
help
Impact of UTZ certification on cocoa producers in Ghana, 2011 to 2014 [Boek]
Waarts, Yuca \ Ingram, Verina \ Linderhof, Vincent \ Puister-Jansen, Linda \ Rijn, Fedes van \ Aryeetey, Richmond \ 2015
This study evaluates the impact of the UTZ-Solidaridad cocoa programme in Ghana , by comparing the situation of a sample of farmers from six projects in 2014 with their situation in 2011, and by comparing the development over time for certified and u ...
help
Could nutrition sensitive cocoa value chains be introduced in Ghana? : report of a brief study that identifies opportunities and bottlenecks [Boek]
Vries, Klaas de \ 2015
Nutrition sensitive cocoa value chains could be applied to link sustainable cocoa farming systems and improving the nutrition status of cocoa farmers. An analysis shows that under-nutrition is severe in many areas worldwide where cocoa is sourced fro ...
help
De chocola wordt duur betaald \ Wageningen world : magazine van Wageningen UR en KLV over werken aan de kwaliteit van leven [Artikel]
Smit, A. \ 2014
Cacao wordt geteeld door boeren in West-Afrika die maar net het hoofd boven water kunnen houden. Om hun lot te verbeteren en de teelt milieuvriendelijk te maken, moet in 2025 alle chocolade die op de Nederlandse markt komt duurzaam zijn geproduceerd. ...
help
Maatschappelijk Verantwoorde Keten : lesmaterialen in het kader van OVP Ketens & Agrologistiek [Boek]
[2014]
Lesmaterialen en opdrachten over duurzame chocolade.
help
Baseline and impact of UTZ Certification of cocoa farmers in the Ivory Coast 2008 to 2012 [Boek]
Ingram, V. \ Waarts, Y. \ Vugt, S.M. van \ Ge, L. \ Wegener, L. \ Puister-Jansen, L. \ 2014
In 2008, various value chain partners in Ivory Coast adopted the UTZ Code of Conduct and became UTZ certified to enhance sustainability in the cocoa supply chain. As part of the certification programme, cooperatives and are receiving training on farm ...
help
Monitoring and estimating the consumption of certified sustainable cocoa and coffee in the Netherlands : availability and application of data [Boek]
Logatcheva, K. \ 2014
Er zijn verschillende instanties die (niet-)systematische informatie verzamelen over de Nederlandse koffie- en cacaosectoren die bruikbaar is om het behalen van de doelstellingen van de intentieverklaringen in de koffie in cacaosectoren12 te meten: i ...
help
Impact of UTZ certification of cocoa in Ivory Coast : assessment framework and baseline [Boek]
Ingram, V. \ Waarts, Y. \ Ge, L. \ Vugt, S. van \ Wegener, L. \ Puister-Jansen, L. \ Ruf, F. \ Tanoh, R. \ 2014
Since 2008 UTZ Certified has implemented a programme in Ivory Coast to enhance sustainability in the cocoa supply chain through the implementation of the UTZ Code of Conduct. The programme has supported farmers to become organised into cooperatives, ...
help
Dossier cacao [Dossier]
[ca. 2013]
Dossier van Wageningen UR over cacao. Om te zorgen dat over een aantal jaren nog voldoende cacao geproduceerd wordt, moet de teelt intensiever en duurzamer. Belangrijke uitdagingen daarbij zijn bestrijding van bodemuitputting en behoud van biodiversi ...
help
Bacteriën op dieet maken bioplastic van afvalwater : Mars en glastuinbouw beproeven nieuwe technologie \ Chemie magazine : maandblad van de Vereniging van de Nederlandse Chemische Industrie [Artikel]
Rasenberg, E. \ 2013
Bioplastics vervaardigen uit industriewater dat vrijkomt bij de productie van chocoladerepen, dat is het doel van een proef van Mars in Veghel. Met financiële steun van Technologiestichting STW voert Paques dit project samen uit met Milieubiotechnolo ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.