Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 38

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="conservenindustie"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Specialist in conserveren via warmtebehandeling \ Management&techniek [Artikel]
Van Bavel, J. \ 2013
Met een breed assortiment groente- en fruitvariëteiten, kant-en-klare voeding en een jaaromzet van 206 miljoen euro behoort Scana Noliko uit Bree tot de top 5 van conservenbedrijven in Europa. Een van de sleutels tot het succes is de goede samenwerki ...
help
Energieke reststroom \ Berichten buitenland : voor de Nederlandse agribusiness [Artikel]
2013
Als specialist in de teelt, verwerking en verkoop van een groot aantal soorten groenten voor de diepvries- en conservenindustrie maakt Laarakker Groenteverwerking niet alleen omzet, maar ook een reststroom. Kan je daarmee geen kant op? Integendeel, j ...
help
Achter de schermen van Scana-Noliko \ Proeftuin nieuws [Artikel]
Blum, K. \ 2012
Groenteconserven worden in België al geproduceerd van in het begin van de 20ste eeuw. Veel bedrijven zijn echter failliet gegaan. De enige Belgische producent die standhield is Scana-Noliko. Proeftuinnieuws zat aan tafel met Rik Ceyssens, verantwoord ...
help
Receptuurbeheer helpt bij productontwikkeling : HAK werkt met Adifo Bestmix \ Eisma voedingsmiddelenindustrie : magazine voor management in de voedingsmiddelenindustrie [Artikel]
Meer, T. van der \ 2012
Fabrikant van vers verwerkte groenten HAK in Giessen ging vorig jaar over op receptuurbeheerprogramma Bestmix van Adifo. Ilse van der Voort, Senior Productdevelopment Manager van HAK vertelt hoe het programma bevalt.
help
Miljoenen worteltjes en zilveruitjes met hoge snelheid in de pot : homogene structuur bij polyurethaan band voor transport van kwetsbare producten \ Solids processing Benelux [Artikel]
Oonk, J. \ 2011
Het groente- en bloembollenbedrijf Veco in Creil stapte drie jaar geleden over op de homogene SuperDrive banden van Volta voor het transport van de wortelen en de zilveruitjes. Naar volle tevredenheid, blijkt uit de reactie van werkplaatschef Ad van ...
help
Contractprijzen industriegroenten: ‘Moeilijk verhaal’ \ Akker magazine : onafhankelijk vakblad voor de akkerbouw [Artikel]
Lee, H. van der \ 2010
Telers en verwerkers treffen elkaar binnenkort om te onderhandelen over de prijzen voor de industriegroenten. Na twee goede jaren, lijkt het dat de verwerkers fors minder willen betalen voor de oogst. De prijzen voor het seizoen van 2010 liggen twint ...
help
'Deksel kost meer dan de inhoud' \ Groenten & fruit magazine : maandblad voor de tuinbouwondernemer [Artikel]
Waagmeester, B. \ 2010
In navolging van conservenfabrikant Coroos heeft ook marktleider Hak gekozen niet langer directe contractafspraken met telers te maken. Verzendhandelaren springen in het gat, met prijsvoorstellen die ver onder het niveau van 2009 liggen. Voor de tele ...
help
Gatenvullers bouwplan 2010 : saldo surplusbieten verleidelijk hoog \ Boerderij : weekblad gewijd aan de land- en tuinbouw, veeteelt, pluimveehouderij [Artikel]
Meijering, L. \ 2010
De lage graanprijzen van het afgelopen seizoen zetten telers weer aan het denken over alternatieven. Het areaal alternatieve gewassen is echter vol of beperkt
help
Consument mist appelmoes Koeleman : ook light-versie verdwijnt \ Elsevier voedingsmiddelen industrie : magazine voor de professional in het productieproces [Artikel]
Werff, N. van der \ 2008
Conservenfabrikant Koeleman ging anderhalf jaar geleden failliet. De merknaam werd overgenomen door Neerlands Glorie maar de Koeleman appelmoes verdween uit het schap. Tot groot verdriet van veel consumenten
help
Duurzame teelt conservenerwten : ziekten, bemesting en structuur verdienen aandacht Flevolandse erwtentelers \ Nieuwe oogst. Gewas / uitg. van de land- en tuinbouworganisaties LTO Noord, ZLTO en LLTB [Artikel]
Salomons, J. \ 2008
Een gezonde, renderende erwtenteelt blijkt op Flevolandse akkerbouwbedrijven de laatste jaren steeds moeilijker te realiseren. Hak en DLV Plant hebben van begin 2006 tot begin 2008 een project in Flevoland uitgevoerd om zo duurzaam mogelijk conserven ...
help
Warm jasje voor champignons : Lutèce heeft Europese primeur met isolerende coating \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Irving, D. \ 2008
Lutèce wil binnen twee jaar op het gebied van hygiëne, veiligheid, milieu en rendement het voorbeeld zijn voor de rest van de conservenindustrie. De grote revisie van de fabriek in Velden draagt bij aan deze ambitieuze doelstelling. Hulpmiddel hierbi ...
help
Europese champignonteelt - voorjaar 2008 \ Champignonberichten [Artikel]
Desrumaux, B. \ Vandenberghe, R. \ 2008
De situatie in de Europese champignonteelt is, na een relatief 'goede' periode tot het voorjaar 2008, momenteel weer verzwakt. Technisch gezien draaien de meeste landen beter dan het voorgaande jaar, maar de conservenverkopen zijn iets teruggevallen. ...
help
Telers en industrie hebben elkaar nodig \ Groenten + fruit : weekblad voor de voedingstuinbouw. Algemeen [Artikel]
Gottschall, J. \ 2007
Arie Steenwijk is een begrip voor telers van inductiegroenten. De akkerbouwer en veehouder in Abbenes was dertig jaar voorzitter van het landelijk overleg voor industriegroente. “Ik hoef het niet voor de verwerkende industrie op te nemen, maar feit i ...
help
Onderhoud HAK afgestemd op campagne \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Norel, H. van \ 2007
Op basis van het campagne-plan 'Vers van het land, direct in de pot', stelt HAK jaarlijks een onderhoudsplan op voor de installaties in de fabriek. Zo wordt stilstand tijdens de campagne voorkomen. Stolk Transmission Services is verantwoordelijk voor ...
help
U moet de glasharde cijfertjes van HAK hebben \ Tijdschrift voor marketing : officieel orgaan van het Nederlands Instituut voor Marketing NIMA [Artikel]
Siebelink, J. \ 2007
Marketingexpert Henk Spoon paste de merkwaarderingsmethode van dr. Klaus Brandmeyer toe bij HAK. De oude slogan 'Het Gemak Komt van HAK' was een grote vergissing. Want om het gemak koopt de consument geen HAK
help
Perspectief voor coöperatie in Polen : zeggenschap is in handen van werknemers \ Nieuwe oogst / LTO Noord. Editie Oost [Artikel]
Koert, J. \ 2007
De provincie Lubelskie in het zuidoosten van Polen staat behalve om haar natuur en cultuur ook bekend om haar fruit, groenten, kruiden en akkerbouw. Veehouderij en glasteelten kom je er betrekkelijk weinig tegen. SVZ Poland, leverancier van fruit- en ...
help
Kennis voor hele keten : zorgen dat industriegroenten in Nederland blijven : thema industriegroenten \ Nieuwe oogst. Gewas / uitg. van de land- en tuinbouworganisaties LTO Noord, ZLTO en LLTB [Artikel]
Tönjes, J. \ 2007
Telers en verwerkers hebben er belang bij dat de conservengroenteteelt in Nederland blijft. Dat is het uitgangspunt voor de industriegroentedag 24 augustus 2007 die PPO en de LTO-werkgroep Industriegroenten houden
help
‘HAK wil consument verleiden’ \ Akker magazine : onafhankelijk vakblad voor de akkerbouw [Artikel]
Oggel, B. \ 2007
De ietwat ingedommelde groente- en fruitverwerker uit Giessen werd twee jaar geleden samen met Jonker Fris overgenomen door investeringsbedrijf Neerlands Glorie. Missie van de nieuwe eigenaar: nieuw leven inblazen in oude, maar door vergetelheid bedr ...
help
U moet de groente van Hak hebben : ordergestuurd en seizoensgebonden productie \ Solids processing Benelux [Artikel]
Norel, H. van \ 2007
'Vers van het land, direct in de pot'. Het klinkt leuk maar wordt dit in de praktijk ook waargemaakt? De redactie van Solids Processing nam een kijkje achter de schermen bij Neerlands' meest bekende groente- en fruitverwerkende producent Hak. Hier st ...
help
Hak maakt conservengroenten weer leuk \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Jong, L. de \ 2006
Sinds de overname van Hak door Neerlands Glorie is er bij deze fabrikant van groenteconserven weer alle ruimte voor innovatie. Marketing- en innovatiedirecteur Joke Pronk: "Het schap met conservengroenten is ingedut. Wij gaan er iets leuks van maken"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.