Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 3811

  • help
  • uw selectie
  • export
    U kunt maximaal 250 titels exporteren. Verfijn uw zoekactie..
  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="consumentengedrag"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
From Fossil Resources to Biomass: A Business and Economics Perspective : MOOC [Collegedictaat]
Fischer, A. \ Wubben, E. \ Wesseler, J. \ Bloemhof, J. \ Kanellopoulos, A. \ Krushynskyi, D. \ 2018
Explore how to create a sustainable future by moving away from dependence on fossil to biomass resources for the production of food, chemicals, and energy-carriers. The key is using microorganisms and catalysts to create biobased products. In this co ...
help
Impact biologische boodschappenmand [Boek]
Battjes-Fries, Marieke \ Vijver, Lucy van de \ Jong, Miek \ Koopmans, Chris \ Sijtsema, Siet \ Verain, Muriël \ 2017
Van consumenten die voor hun voeding vooral biologische producten kopen is bekend dat zij meer milieubewust zijn, zich meer bekommeren om dierwelzijn en een voorkeur hebben voor minder bewerkte en gezonde producten. Er zijn echter tot op heden weinig ...
help
The effect of date marking terminology of products with a long shelf life on food discarding behaviour of consumers [Boek]
Holthuysen, Nancy \ Kremer, Stefanie \ Bos-Brouwers, Hilke \ 2017
help
Kipstuckjes of Lupi Love? : grote groep vleesverminderaars onderzocht: wat is hun motivatie en wat willen ze eten? \ Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding [Artikel]
Patijn, O. \ 2017
Bijna 70 procent van de Nederlanders valt in de categorie flexitariërs oftewel vleesverminderaars. In plaats van vlees eten we vaker vis, peulvruchten, zaden en paddenstoelen. Om een beter beeld te krijgen van de consument die minder vlees eet en zij ...
help
Encouraging the consumption of snack vegetables during meetings: the influence of packaging, nutrition message and vegetable presentation [Studentenverslag]
Kruijsbergen, Iris van \ 2016
Although there is an increasing interest in the influence of different factors in the food environment on consumption behaviour of individuals, the influence on healthy snacking has never been researched at meeting rooms. The objective of this study ...
help
Heilige en andere boontjes \ Slow food magazine : lekker, puur & eerlijk [Artikel]
Dam, H. \ 2016
Nadat in 2014 de Week van de Smaak al in het teken stond van bonen en erwten, is 2016 het door de Verenigde Naties uitgeroepen Internationale Jaar van Peulvruchten. In dat kader wordt van alles georganiseerd, ook in Nederland. De 'Bonenetalage' in de ...
help
The effects of in-store layout- and shelf designs on consumer behaviour [Studentenverslag]
Elbers, T. \ 2016
This study aims to point out the most important effects both store layout and shelf design have on consumer behaviour. In this paper currently available scientific knowledge on store design and shelf design are presented. It is well-known that store ...
help
The effectiveness of authenticity in the advertising of food products with an unknown brand [Studentenverslag]
Vliet, E. van \ [2016]
Although authenticity as a strategy in advertising is becoming increasingly popular, literature is paradoxical about the view on whether the perceived credibility of such claims can undermine the effectiveness of authenticity as a marketing strategy. ...
help
Predicting future gift behavior by using the valence-agency framework [Studentenverslag]
Haans, M. \ 2016
Number of studies have researched the effect of different emotions on the gift giving process. The effect of the emotions, that arises before the recipient receives the gift, on the gift evaluation, future gift behavior, and the relationship developm ...
help
Branding strategies : a study about the effects of using authenticity and sustainability as branding strategies [Studentenverslag]
Westervelt, E. \ [2016]
Nowadays, more and more supermarkets are selling their products for very low prices, trying to attract consumers. Since using this low-pricing strategy comes along with a lot of disadvantages, this thesis has tried to discover whether using authentic ...
help
Negatief keurmerk werkt beter \ Resource : weekblad voor Wageningen UR [Artikel]
Kleis, R. \ 2016
We vinden allemaal dat we duurzaam bezig moeten zijn. Maar eenmaal in de winkel, blijkt daar weinig van. Toch is er hoop. Negatief labelen – ‘deze vla is niet biologisch’ – werkt namelijk wel. Dat concludeert onderzoeker Ynte van Dam in zijn proefsch ...
help
The effect of visual and verbal packaging elements on consumers' healthiness perception, understanding, and trust in a product : understanding the effects of visual and verbal package design cues on consumer evaluations and the potential moderating role of cognitive processing style [Studentenverslag]
Overduin, Maureen \ 2016
Obesity, overweight and its health consequences are generally the result of poor eating behaviour. In order to prevent obesity and promoting a healthy diet, consumers should be supported in their aim to make healthier food choices. One strategy to im ...
help
The application of quasi-experimental methods in the context of marketing: a literature review [Studentenverslag]
Petrakis, Ioannis \ 2016
The effects of marketing investments on business outcomes remain ambiguous because most of the empirical studies in the marketing literature cannot postulate causality. The two problems of causal inference are those of endogeneity and unobservability ...
help
‘Door onze Duitse vestiging zijn we anders gaan denken over de markt : Pieter van Gog, Marion Leenders-van Gog en Wichard Schrieks \ Onder glas [Artikel]
Kierkels, T. \ 2016
Van de Nederlandse tomaten gaat de helft naar Duitsland. Maar Duitsers houden nog meer van binnenlandse tomaten. Wat is er dan logischer om in Duitsland te gaan telen? Gemakkelijk is dat niet. Wel leerzaam en op den duur perspectiefvoller dan de situ ...
help
Influence of perceive health effects of organic produce on consumer choice : a literature review on the motivation ' health' for choice organic food [Studentenverslag]
Meer, L. van der \ 2016
Several studies show that health effects of organic products are unknown. However, perceived health effects are a motivation to purchase organic products. This thesis examines how these perceived health effects influence the consumer choice.
help
Kiezen bij de kassa : een verkenning van maatschappelijk bewust consumeren in Nederland [Boek]
Schyns, Peggy \ Ross, Julian \ Mantext \ Sociaal en Cultureel Planbureau. \ 2016
Steeds meer Nederlanders houden bij hun consumptieve keuzes niet alleen rekening met prijs, kwaliteit en nut, maar laten zich ook leiden door duurzame, politieke of ethische motieven. Ze willen maatschappelijk bewust consumeren. In deze begripsmatige ...
help
Towards a healthy and happy lifestyle? : an explorative study on the association between seven psychological determinants and sensibility for popular healthy food trends [Studentenverslag]
Mebelder, Anne \ 2016
Healthy food has gained more and more attention the last couple of years. Several diet trends are rising, especially popular among young females. Hardly any research has been done on why young female consumers are fascinated by such trends. Therefore ...
help
De voedingsomgeving op scholen : de stand van zaken in het voortgezet onderwijs en middelbaar beroepsonderwijs anno 2015 [Boek]
Geurts, M. \ Brants, H. \ Milder, I. \ 2016
Ongeveer 80 procent van de scholen geeft aan dat zij de afgelopen jaren meer aandacht aan gezonde voeding hebben besteed. Ook is het voedingsaanbod op school verbeterd: in de kantines worden bijvoorbeeld meer gezonde producten (uit de Schijf van Vijf ...
help
Voordelen van consumentengedragonderzoek in een virtuele wereld [Boek]
Puttelaar, Jos van den \ 2016
help
Benefits of consumer behaviour research in a virtual world [Boek]
Puttelaar, Jos van den \ 2016
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.