Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 10 / 10

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="eiwitextractie"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Extraction of protein mixture from rapeseed for food applications [Studentenverslag]
Yonsel, Sema \ 2018
help
Biorefining of duckweed at ECOFERM! [Studentenverslag]
Wiltink, T. \ 2017
Europe produces 14% of the worldwide meat resulting in a high demand for protein rich feed sources like soy. Soy cannot grow in the European climate and the major part is imported from outside Europe which is costly and gives an extra load to the env ...
help
Sugar beet leaves for functional ingredients [Proefschrift]
Tamayo Tenorio, Angelica \ 2017
help
Biorefinery of proteins from rubber plantation residues [Proefschrift]
Widyarani \ 2016
Protein-based biorefinery using agricultural residues can increase protein availability from non-food sources for multiple applications. The objective of this research was to design a process for the recovery of proteinaceous fractions from rubber tr ...
help
A model based analysis of the downstream processing of microalgae biomass into proteins [Studentenverslag]
Hagen, M.S. \ 2014
Extracting proteins from microalgae is a way to provide the world with a new protein source and to prevent insufficient protein supply in the future. Unfortunately the downstream processing of a diluted microalgae biomass is energy intensive. Also it ...
help
Gezocht: eiwitten : onbenutte eiwitbronnen geschikt maken voor mens en dier \ Wageningen world : magazine van Wageningen UR en KLV over werken aan de kwaliteit van leven [Artikel]
Smit, A. \ 2013
Wageningse onderzoekers speuren naar nieuwe eiwitbronnen om mens en dier van voedsel te voorzien. Ze verwachten veel van de eiwitten in algen, gras, bladeren en insecten. De vraag is alleen: hoe krijg je die er uit?
help
De groenste looierij ter wereld \ Agro & chemie : ondernemen in de biobased economy [Artikel]
Guiking, A. \ 2013
Leerlooierij Hulshof gebruikt een bijproduct van de vleesindustrie als grondstof: stierenhuiden. Daarvan wordt topkwaliteit leer gemaakt. Restanten van de huiden worden opgewaardeerd tot diverse producten voor onder andere de vleesverwerkende industr ...
help
Oude techniek, nieuwe toepassing : affiniteitschromatografie voor eiwitisolatie \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Janssen, A. \ 2013
Als scheidingstechniek is affiniteitschromatografie niet nieuw. Gebruik ervan in de voedingsmiddelenindustrie is dat wel. Tamara Besselink onderzocht de mogelijkheden voor het isoleren van waardevolle eiwitten uit reststromen. De resultaten zijn veel ...
help
Rubisco geschikt gemaakt voor voedingsmiddelen \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Velde, F. van de \ Alting, A. \ Pouvreau, L. \ 2011
Door de voortdurend toenemende wereldbevolking zijn eiwitten die gewonnen kunnen worden uit bestaande bij- en afvalstromen van de landbouw hoogst interessant voor de voedingsmiddelenindustrie. Het eiwit RuBisCO is een goede kandidaat. Tot nu toe maak ...
help
Dry fractionation of peas \ Industrial proteins [Artikel]
Dijkink, B.H. \ Langelaan, H.C. \ 2000
De verschillende factoren die de droge scheiding van erwten in eiwit en zetmeel beinvloeden zijn uiteengezet
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.