Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 69

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="enzymologie"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Met enzymen [Rede]
Berkel, W.J.H. van \ 2011
help
Beloften uit zwavelmeer en diepzee : natuurlijke enzymen doen het beter \ Elsevier voedingsmiddelen industrie : magazine voor de professional in het productieproces [Artikel]
Wildenbeest, R. \ 2002
De toepassing van enzymen in de voedingsindustrie staat in ons land nog aan het begin. Enzymen zijn in feite een groen alternatief voor chemicaliën
help
Voer opneembaar dankzij knipwerk enzymen : het detail: vertering jonge big constant in verandering [thema]: Biggenvoeding \ Varkenshouderij : tweewekelijks vaksupplement van boerderij [Artikel]
Stevens, R. \ 2001
Kort na de geboorte en rond het spenen verloopt de enzymproductie niet optimaal.Door het plotseling wegvallenvan de moedermelk staat het dier onder stress. Ziekmakende bacterien liggen altijd op de loer en speendiarree kan gemakkelijk ontstaan
help
Diervoeding : nieuw fytase afkomstig van Peniophera lycii : Lohmann Animal Health-dagen (II) \ De molenaar : weekblad voor de graanverwerkende en veevoederindustrie [Artikel]
Ploeg, H. van der \ 2000
Gegevens in bijgaande tabellen en figuren: 1) gemiddelde aminozuur verteerbaarheid in grondstoffen (tarwe, sorghum, mais, sojaschroot, canolaschroot, katoenzaadschroot, zonnepitschroot, tarwegries, rijstevoermeel); 2) dosis respons van biofeed fytase ...
help
Koude temt biergist \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Janssen, A. \ 2000
De productie van alcoholvrij bier dat toch smaakvol moet zijn. Bij onderzoek werd een nieuw enzym ontdekt dat tot een goede smaak van het bier leidt
help
Enzymen breken en snijden lustig de kaas op smaak \ Geitenhouderij : tweemaandelijks blad voor alle geitenhouders [Artikel]
Haven, T. van der \ 1999
help
A strategy to identify the cause of enzyme inactivation \ Industrial proteins [Artikel]
Dijk, A.A. van \ Misset, O. \ 1999
Het vaststellen van de oorzaken die tot inactiviteit van het enzym leiden en hoe enzymen gestabiliseerd kunnen worden. Het behoud van activiteit is van cruciaal belang in relatie tot de opslag van producten
help
Role of feed enzymes in poultry nutrition examined \ Feedstuffs : the weekly newspaper for agribusiness [Artikel]
Puchal, F. \ Mascarell, J. \ 1999
De behoeftre aan voederenzymen komt voort uit een groter gebruik van voederingredienten zoals gerst, tarwe, rogge en sojabonen. Deze zijn rijk aan nutrienten alsmede aan antinutritionale factoren (ANF's). Ook de hoge nutrientendichtheid van voeders v ...
help
Transglutaminase, de grote 'eiwitverknoper' \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Wijngaards, G. \ 1999
Het 8e deel van de serie "Trends in ingredienten". De werking van genoemd enzym op verschillende eiwitten is belicht
help
Isozymanalyse toont natuurlijke Phytophthora hybriden aan \ Gewasbescherming : mededelingenblad van de Nederlandse Planteziektenkundige Vereniging in samenwerking met de Coordinatiecommissie Onkruidonderzoek NRLO [Artikel]
Man in 't Veld, W. \ 1998
Op de Plantenziektenkundige Dienst werden onlangs enkele Phytophthora stammen uit zieke Spathiphyllum en Primula planten geisoleerd, die niet op naam gebracht konden worden. Met isozymanalyse werd geprobeerd de juiste identiteit van deze Phytophthora ...
help
Egg white lysozyme - a biological phenomenon \ Poultry international [Artikel]
1998
Lysozymegehalte in eieren loopt terug bij bewaring. Invloeden op de terugloop zijn: beginhoeveelheid van het enzyme, vlekken op de eischaal, tijdstip op de dag van leggen (v.m. of n.m.), temperatuur tijdens bewaring
help
Feed enzymes may improve corn, sorghum diets \ Feedstuffs : the weekly newspaper for agribusiness [Artikel]
Pack, M. \ Bedford, M. \ Wyatt, C. \ 1998
De verteerbaarheid van mais en gierst plus sojameel in rantsoenen voor leghennen kan verbeterd worden door een specifiek enzymcomplex. Hierdoor is een besparing op de voerkosten mogelijk en ook de vitaliteit van de dieren wordt positief beinvloed
help
Hulpstof lysozym bij kaasbereiding staat ter discussie \ Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding [Artikel]
Janmaat, L. \ 1997
According to Skal standards, lysozyme is an allowed additive in biological cheesemaking. However, the German customers disapprove the use of lysozyme. How Dutch producers respond to this problem
help
Relation between TMAOase activity and content of formaldehyde in fillet minces and bellyflap minces from gadoid fishes \ Informationen fuer die Fischwirtschaft aus der Fischereiforschung [Artikel]
Rehbein, H. \ Schubring, R. \ Havemeister, W. \ 1997
TMAO staat voor het enzym trimethylamine oxide demethylase
help
Beilage zur Berufsbildung : Enzyme in Waschmitteln : ideale Schmutzloeser \ Rationelle Hauswirtschaft : die Hauswirtschaftsmeisterin : Fachblatt für hauswirtschaftliche Führungskräfte [Artikel]
1997
help
Happen, krabben, snijden, frezen : elk systeem om een voerwagen te vullen, heeft z'n voors en tegens \ Oogst : CLO-land en tuinbouwblad [Artikel]
Zevenbergen, G. \ 1997
Methodes om kuilvoer zo snel mogelijk in een bak of mengvoerwagen te krijgen en broei in de kuil te voorkomen
help
Phytase allows flexibility in laying hen diets \ Feedstuffs : the weekly newspaper for agribusiness [Artikel]
Lynch, G.L. \ 1996
Toevoeging van het enzym fytase aan voeder voor leghennen heeft geen nadelige invloed op de produktie of op de eischaalkwaliteit. Fytase leidt tot een betere benutting van fytaat en calcium. Tevens wordt het fosforgehalte in de mest verlaagd met 20 t ...
help
Valorisatie van chitine \ Agricontact : koerier van het Ministerie van Landbouw [Artikel]
Decleire, M. \ 1996
Ingegaan wordt op de eigenschappen van chitinolytische enzymen en hun substraten, chitine en chitosan. Chitine en chitosan zijn hernieuwbare en overvloedig aanwezige grondstoffen. Hun voornaamste gebruik ligt in de land- en tuinbouw, in de voedingsin ...
help
Werbung mit dem Begriff "enzymreich" \ Deutsches Bienen Journal [Artikel]
Dustmann, J.H. \ Ohe, W. von der \ 1995
Honing die zich naar kwaliteit onderscheidt van importhoning
help
Reactiewegen van (bio)chemische omzettingen beter doorgronden \ Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux [Artikel]
Voragen, A.G.J. \ 1995
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.