Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 112

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="fair trade"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Who pays the price? : how the price of UTZ Certified and Fairtrade coffee is shaped by certification costs and consumer preference [Studentenverslag]
Jongenburger, Benjamin \ 2016
This thesis focusses on how the price for UTZ Certified and Fairtrade coffee is influenced by certification costs and specific consumer demand. As a theoretical perspective the theory of monopolistic competition is used to understand the dynamic s of ...
help
Fairtrade certification in the banana hired labour sector [Boek]
Rijn, Fedes van \ Judge, Lucas \ Fort, Ricardo \ Koster, Tinka \ Waarts, Yuca \ Ruben, Ruerd \ 2016
Evidence is needed about the difference that certification makes to workers on banana plantations. The Fairtrade system is therefore investing in monitoring to understand the difference certification makes to banana workers’ employment, living and wo ...
help
Gedragscode eerlijke handelspraktijken : quick-scanevaluatie [Boek]
Heide, C. Martijn van der \ Wagenberg, Coen P.A. van \ Judge, Lucas O. \ 2016
Om eerlijke handelspraktijken te bevorderen, is er in de agrofoodsector en in de sector mode, textiel en schoeisel gewerkt aan het opstellen en implementeren van een gedragscode met mogelijkheden voor geschillenbeslechting. Daartoe is er binnen de tw ...
help
Idealisme is niet de oplossing voor cacaoboeren \ Vork : prikken in de voedselketen [Artikel]
Donkerlo, J. \ 2015
Was de chocoladeletter dit jaar FairTrade of Utz Certifi ed? Of was het er deze keer een met het EKO-keurmerk of dat van de Rainforest Alliance? Vrijwel alle chocoladeletters hebben ondertussen wel een keurmerk, maar de cacaoboeren in West-Afrika wor ...
help
'Slaafvrije chocolade geen utopie : Tony's Chocolonely: op de bres voor eerlijke chocolade \ Food & nutrition : kwartaalblad voor de food- en nutritionsector in Zuid-Nederland [Artikel]
Kuipers, P. \ 2015
Iedereen die met cacao of chocolade werkt, zou zich eigenlijk moeten schamen. Omdat slavernij op cacaoplantages een niet uit te roeien probleem is. Henk Jan Beltman gaat met Tony’s Chocolonely voorop in de strijd tegen slavernij. ‘Om trots te zijn op ...
help
Groen licht voor het stoplichtsysteem : een onderzoek naar een ander systeem voor duurzame producten in de supermarkt [Studentenverslag]
Hovens, R. \ [2014]
Er is tegenwoordig veel aandacht voor duurzaamheid en in de supermarkt zijn er ontelbare soort keurmerken die bepaalde duurzame ambities willen communiceren. Voor de consument is het daarom niet altijd even makkelijk om hun duurzame intenties ook om ...
help
Dossier fair trade en duurzaamheid [Dossier]
[ca. 2013]
'Fair trade', 'biologisch' en 'duurzaam' zijn voor een groeiend aantal consumenten belangrijke kenmerken. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen UR. Naast bestudering van de kracht van keurmerken op het consumentengedrag, ondersteunen Wageningse ond ...
help
Piketpaaltjes verplaatsen \ P+ : people, planet, profit [Artikel]
Veen, H. van de \ 2013
In vijf jaar tijd maakte het Initiatief Duurzame Handel een stormachtige groei door. Een snel veranderend internationaal klimaat dwingt de organisatie nu tot keuzes. Bedrijven proberen de aanvoer van grondstoffen veilig te stellen, terwijl er steeds ...
help
Uitkomsten EKO-tellingen 2013 : editie zestien EKO-tellingen in de supermarkt [Boek]
2013
Voor het zestiende opeenvolgende jaar heeft Milieudefensie het aantal biologische en fairtrade producten in de schappen van de supermarkt geteld. Met de EKO-tellingen in honderden supermarkten verspreid over heel Nederland, stimuleert Milieudefensie ...
help
Fair Trade in tourism: a critical discourse analysis of the promotion of Fair Trade certification in tourism by wholesalers and certification programmes [Studentenverslag]
Gelder, N. van \ 2013
Tourism has been commonly defined as a damaging industry. Alternative forms of tourism arose in the last 20 years. ‘Fair Trade in tourism’ is a new concept in the alternative tourism sector. It ultimately addresses the imbalances in trade and tries t ...
help
Producing Jatropha fair : feasibility study on Fairtrade certification of Jatropha 2009-2013 : final report [Boek]
Eshuis, F. \ Dorp, M. van \ 2013
The study investigated the feasibility of Fairtrade certification of Jatropha. Fairtrade certification concerns international trade. A confirmative outcome would express that is possible and also desirable to export Jatropha from countries of origin ...
help
Visualizing the production process in stores, effects on buying behavior : will consumers' buying behaviour be affected by visual information offered on social aspects in the production process? [Studentenverslag]
Hamstra, H. \ [2013]
Corporate Social Responsibility (CSR) is a trending topic in the Netherlands. An increased amount of consumers is interested in the production process of products. The standards under which products are being produced receive more and more attention. ...
help
"The effects of sales promotions in fair trade products" [Studentenverslag]
Koukou, T. \ 2013
The price of Fair trade products are more expensive than the conventional ones, therefore consumers are not always willing to buy them. Aim: First, to examine how consumers’ buying intention and product choice, perceived product quality, perceived va ...
help
Rosbief : juridische kanttekeningen bij het paardenvleesschandaal. Over de gedaantewisseling van een paard, voedselveiligheid en misleiding van de consument \ Tijdschrift voor agrarisch recht [Artikel]
Meulen, S.M.M. van der \ Meulen, B.M.J. van der \ 2013
In deze bijdrage is de paardenvleesfraude aangegrepen als aanleiding om te schetsen hoe het levensmiddelenrecht de gehele voedselketen omspant van primaire productie tot aan de consument.
help
The unknowingly consumers of Fairtrade products and their change in purchasing behavior [Studentenverslag]
Klemann, B. \ 2012
In the past few years a lot more Fairtrade certified products appeared in the supermarkets. A result of this is that there appeared many unknowingly consumers of Fairtrade products. These consumers do not know that they buy and consume Fairtrade prod ...
help
Kiezen voor duurzaam voedsel : een gedragseconomisch onderzoek naar beleidsmaatregelen die effectief de consumptie van duurzaam geproduceerd voedsel stimuleren [Studentenverslag]
Rens, B. van \ 2012
Het ministerie van Economische zaken, Landbouw en Innovatie (ELI) heeft speerpunten opgesteld om het aandeel van duurzaam geproduceerde voedingsmiddelen in de consumptie te verhogen. In dit onderzoek worden onder duurzame producten verstaan, producte ...
help
Made by Fairtrade : de Fairtrade Gemeente Campagne als impuls voor de Fairtrade markt [Boek]
Voerman, K. \ Hendriksen, A. \ Oosterveer, P. \ Rossing, G. \ 2012
Dit rapport probeert allereerst een overzicht te geven van Fairtrade strategieën door enerzijds het beschrijven van de ontwikkelingsfasen binnen de Fairtrade beweging en anderzijds het belichten van bedrijfsstrategieën op lokaal niveau. Hiermee wordt ...
help
Jaarrapportage Fair Flowers Fair Plants [Boek]
[ca. 2011]
Jaarrapportage van Fair Flowers Fair Plants over de periode 1 september 2010 - 31 augustus 2011. Tevens eindrapportage.
help
Mainstreaming and the reproduction of fairtrade banana standards [Studentenverslag]
Heijningen, D. van \ 2011
help
Holzauge, sei wachsam - Tropenholz in der Diskussion \ Der Gartenbau = L' Horticulture [Artikel]
Vorwerk, M. \ 2011
Hoe gaan wij met natuurlijke hulpbronnen om? Welke prijs en welke risico accepteert de markt voor bepaalde producten? Dat is de essentiële vraag waar het om gaat, nadat bij grote natuurrampen en catastrophes de eerste verontwaardiging en ontzetting i ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.