Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 1857

  • help
  • uw selectie
  • export
    U kunt maximaal 250 titels exporteren. Verfijn uw zoekactie..
  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="houding van consumenten"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Gebruik van eetbare bloemen [Brochure]
2017
Het eten van bloemen is op zich geen nieuw concept, maar het is wel een gewoonte die aan een opmars bezig is. Eetbare bloemen zijn hét ingrediënt voor een instant lentegevoel op je bord. De verschillende soorten zijn veelzijdig in gebruik en kleurrij ...
help
Inspiratiesessie 'Van groenteclub tot pieperboetiek' [Video]
Dries, K. van den \ 2016
Inspiratiesessie bij CAH Vilentum door Krispijn van den Dries, biologische boer BioRomeo.
help
The effects of in-store layout- and shelf designs on consumer behaviour [Studentenverslag]
Elbers, T. \ 2016
This study aims to point out the most important effects both store layout and shelf design have on consumer behaviour. In this paper currently available scientific knowledge on store design and shelf design are presented. It is well-known that store ...
help
Juiste inrichting = hogere winkelomzet \ De zelfkazer : maandblad voor producenten van boerenkaas [Artikel]
Have, H. ten \ 2016
Een boerderijwinkel kan het nettoresultaat van een agrarisch bedrijf behoorlijk laten stijgen. Maar de omzet en het rendement kunnen soms omhoog. En daarvoor is de inrichting van de winkel belangrijker dan vaak wordt gedacht. “Een restyling verhoogt ...
help
Branding strategies : a study about the effects of using authenticity and sustainability as branding strategies [Studentenverslag]
Westervelt, E. \ [2016]
Nowadays, more and more supermarkets are selling their products for very low prices, trying to attract consumers. Since using this low-pricing strategy comes along with a lot of disadvantages, this thesis has tried to discover whether using authentic ...
help
Negatief keurmerk werkt beter \ Resource : weekblad voor Wageningen UR [Artikel]
Kleis, R. \ 2016
We vinden allemaal dat we duurzaam bezig moeten zijn. Maar eenmaal in de winkel, blijkt daar weinig van. Toch is er hoop. Negatief labelen – ‘deze vla is niet biologisch’ – werkt namelijk wel. Dat concludeert onderzoeker Ynte van Dam in zijn proefsch ...
help
The effect of visual and verbal packaging elements on consumers' healthiness perception, understanding, and trust in a product : understanding the effects of visual and verbal package design cues on consumer evaluations and the potential moderating role of cognitive processing style [Studentenverslag]
Overduin, Maureen \ 2016
Obesity, overweight and its health consequences are generally the result of poor eating behaviour. In order to prevent obesity and promoting a healthy diet, consumers should be supported in their aim to make healthier food choices. One strategy to im ...
help
Who pays the price? : how the price of UTZ Certified and Fairtrade coffee is shaped by certification costs and consumer preference [Studentenverslag]
Jongenburger, Benjamin \ 2016
This thesis focusses on how the price for UTZ Certified and Fairtrade coffee is influenced by certification costs and specific consumer demand. As a theoretical perspective the theory of monopolistic competition is used to understand the dynamic s of ...
help
Influence of perceive health effects of organic produce on consumer choice : a literature review on the motivation ' health' for choice organic food [Studentenverslag]
Meer, L. van der \ 2016
Several studies show that health effects of organic products are unknown. However, perceived health effects are a motivation to purchase organic products. This thesis examines how these perceived health effects influence the consumer choice.
help
De waarde van klantonderzoek: een studie naar de betalingsbereidheid van drinkwaterklanten \ H2O online [Artikel]
Brouwer, S. \ Sjerps, R. \ Kloosterman, R. \ Koopman, C. \ 2016
Het wordt steeds duidelijker dat de wensen, zorgen en verwachtingen van drinkwaterklanten sterk verschillen en dat ’de drinkwaterklant‘ niet bestaat. De vraag was nu of klanten ook bereid zijn om voor gewenste verbeteringen de portemonnee te trekken. ...
help
Innovatieve, zelf watergevende bloempot ontzorgt consumenten : techniek helpt mensen zonder groene vingers \ Onder glas [Artikel]
Arkesteijn, M. \ 2016
Het bedrijf Parrot, bekend van onder andere handsfree carkits en drones, wil dit voorjaar een zelf watergevende bloempot op de markt brengen die consumenten ontzorgt. In de pot zitten sensoren, die een aantal omgevingsfactoren meten. De pot kan zelf ...
help
Towards a healthy and happy lifestyle? : an explorative study on the association between seven psychological determinants and sensibility for popular healthy food trends [Studentenverslag]
Mebelder, Anne \ 2016
Healthy food has gained more and more attention the last couple of years. Several diet trends are rising, especially popular among young females. Hardly any research has been done on why young female consumers are fascinated by such trends. Therefore ...
help
Do priming and spillover effects given by the presence of a sustainable/organic brand affect consumers' preference and choice? : an eye tracking study [Studentenverslag]
Šubrtová, Kristina \ 2016
Increasing consumers´ interests in social and environmental qualities of the products may provide a potential for an incumbent brand to obtain competitive advantage and generate preference and choice share. This study aimed to investigate the impact ...
help
A taste of the influence of online reviews on restaurants : the roles of review valence, platform, and credibility [Studentenverslag]
Lohuizen, Anne-Wil van \ 2016
Online reviews are an important influencer in consumer decision making. For companies, online reviews are a good way to retrieve valuable information from consumers about their product or service. To develop effective eWOM management strategies so bo ...
help
Intacte beren blijven wachten op marktacceptatie \ Varkensbedrijf : onafhankelijk maandblad voor de Nederlandse varkenshouderij [Artikel]
Ginneken, R. van \ 2015
Binnen drie jaar wil Europa stoppen met castreren. Nederland heeft de afgelopen jaren daarom voluit de kaart van de intacte beren getrokken, terwijl België zich meer richt op vaccinatie tegen berengeur. Er is vertrouwen om de 2018-ambitie te realiser ...
help
Ik mis wel eens de wil om te winnen : Forum: geen nieuwe toekomst zonder nieuwe verdienmodellen \ Boom in business [Artikel]
Iersel, H. van \ 2015
Gemiddeld gesproken gaat het slecht in de boomkwekerij. Rotslecht zelfs voor veel bedrijven. Gelukkig zijn er nog steeds bedrijven die goed draaien of in ieder geval met vertrouwen de toekomst in kijken. Deze kwekers draaien als nooit tevoren en zien ...
help
The first thing in the morning a nice shot of breathable caffeine powder? [Studentenverslag]
Riet, M. van de \ 2015
Breathable foods are a very new topic, and there are no articles about its market positioning or acceptance yet. It is however at the moment not clear why a consumer would use this product and in what situations. Therefore the aim of the current stud ...
help
Het vergroten van het aanbod gezonde opties in een snackautomaat: een labstudie naar de invloed op keuzegedrag en consumentenwaardering [Studentenverslag]
Visser, S. \ 2015
Overgewicht is wereldwijd een maatschappelijk probleem. Onder gezondheidswetenschappers en andere gezondheidsexperts is een er groeiende overeenstemming dat de omgeving, meer dan de genetische factoren, een groot aandeel heeft in het ontstaan van ove ...
help
Consumer attitudes towards nanotechnology : the influence of naturalness [Studentenverslag]
Duijnhouwer, F. \ 2015
The aim of this study was to test if naturalness is a predictor of acceptance in the case of a food products produced with nanotechnology. This was tested with empirical research to set up a model and an online survey to test the model. It was expect ...
help
Visvernieuwers: interesse van Europese consumenten voor innovatie in het (kweek)visschap \ Aquacultuur [Artikel]
Tacken, G. \ Dagevos, H. \ Reinders, M. \ 2015
Vis is gezond en veel consumenten beoordelen vis ook als zodanig. Toch is gezond als een kwaliteitsaspect van vis vaak geen doorslaggevende reden om vis te kiezen. Het voedingsadvies om vaker vis te eten krijgt onder veel Europese consumenten onvoldo ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.