Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Records 1 - 20 / 91

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="kweekvis"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Sustainable seafood - Do consumers matter? [Video]
Bush, S. \ 2018
Nearly 80% of all seafood sold in supermarkets is labelled as sustainable. Have you ever stopped to think why? The conventional view is that consumer choices drive market-led change. But behind these labels is a range of organisations and initiatives ...
help
Het effect van een verhoogde ammoniak concentratie in het water op fysiologie, groei en voeropname van Europese paling (Anguilla anguilla) [Boek]
Abbink, Wout \ Blom, Ewout \ Pelgrim, Thamar \ Vries, Pepijn de \ Vis, Hans van de \ Schram, Edward \ 2016
help
Obese kweekvissen krijgen zwemtraining \ De Volkskrant [Artikel]
Voorde, M. ter \ 2015
Vis moet zwemmen, is het adagiumvan visfysioloog Arjan Palstra, maar kweekvissen doen dat te weinig. Dus dwingt hij ze in zijn lab in Yerseke. Ze knappen ervan op en –belangrijk voor de kwekers – ze groeien harder.
help
Visvernieuwers: interesse van Europese consumenten voor innovatie in het (kweek)visschap \ Aquacultuur [Artikel]
Tacken, G. \ Dagevos, H. \ Reinders, M. \ 2015
Vis is gezond en veel consumenten beoordelen vis ook als zodanig. Toch is gezond als een kwaliteitsaspect van vis vaak geen doorslaggevende reden om vis te kiezen. Het voedingsadvies om vaker vis te eten krijgt onder veel Europese consumenten onvoldo ...
help
AH zet grote stap met ASC-zalm : Hollandse garnaal, makreel, tong en rivierkreeftjes liggen moeilijk \ Visserijnieuws [Artikel]
2015
Alle kweekzalm die Albert Heijn onder eigen merk verkoopt heeft nu het ecolabel van de Aquaculture Stewardship Council. AH zet daarmee een grote stap in de verduurzaming van haar visassortiment en wil dat eind 2015 alle vis in de AH supermarkten gece ...
help
Zalmkweek 2.0 : slechts fractie kweekvis is verantwoord \ Visionair : het vakblad van Sportvisserij Nederland [Artikel]
Fokke, E. \ 2015
Nu al wordt de helft van alle consumptievis gekweekt en dat gaat nog veel meer worden. Slechts een fractie daarvan draagt het label voor verantwoorde vis van ASC. De zalmindustrie hoopt een inhaalslag te maken.
help
Bedwelmen aan boord \ Resource : weekblad voor Wageningen UR [Artikel]
Sikkema, A. \ 2015
Wakker Dier voert de laatste weken actie tegen het onverdoofd slachten van vissen. Net als de kippen en varkens moeten de vissen worden verdoofd voor de slacht, vindt de actiegroep. Kan dat? De meeste kweekvis in Nederland wordt al verdoofd aan de sl ...
help
Kweektong kan jaarrond paaien en sneller groeien : doorbraak bij IMARES \ Visserijnieuws [Artikel]
2015
Voor het eerst is het onderzoekers gelukt om kweektong buiten het seizoen om te laten voortplanten. Een doorbraak op de weg om tong jaarrond in de viskwekerij te laten groeien, meldt IMARES Wageningen UR.
help
Bodybuilding for fitter fish [Video]
2015
Verschillende vissoorten groeien sneller als ze sporten, zegt onderzoeker Arjan Palstra. Kweekvissen krijgen nu maar weinig lichaamsbeweging, en worden daardoor obees. Door ze op de juiste snelheid te laten zwemmen, worden ze gezonder, en gaan ze ook ...
help
Internationalisering Nederlandse kennis aquacultuur [Boek]
Abbink, W. \ Dieren, G. van \ 2015
Ondanks dat viskweek in Nederland een bescheiden sector is, zijn veel Nederlandse aquacultuurbedrijven en kennisinstellingen mondiaal actief. Vanuit het Ministerie van Economische Zaken (EZ) wordt gewerkt aan de versterking van de internationale same ...
help
Heilbot kweken bij Sterling White Halibut in Noorwegen \ Aquacultuur [Artikel]
Busscher, J. \ 2015
Atlantische heilbot is één van de nieuwe succesvol gekweekte soorten in de aquacultuur. Alhoewel al sinds de jaren '80 geprobeerd wordt om heilbot te kweken, is het kweken van 's werelds grootste platvis pas een decennium commercieel haalbaar. Noorwe ...
help
Resistente bacteriën op garnalen en vis [Boek]
Wakker Dier \ [ca. 2014]
Wakker Dier heeft door een onafhankelijke gecertificeerd monsternamebedrijf begin juli 2014 in totaal 43 vers gekoelde of ingevroren gekweekte garnalen en gekweekte visproducten van verschillende merken uit Zuid-Oost Azië laten bemonsteren.
help
Job Baster (1711-1775): goudvissenkweker en smulpaap \ Visionair : het vakblad van Sportvisserij Nederland [Artikel]
Moeliker, K. \ 2014
Om van het gezeur om ‘een huisdier’ af te zijn kocht ik voor mijn kinderen drie goudvissen. Op de kassabon van de dierenwinkel stond keurig ‘3 Carassius auratus, Euro 6,60’. Omdat ik een andere wetenschappelijke naam in mijn hoofd had, sloeg ik er mi ...
help
Effect van zuurstof op kleur en houdbaarheid van Claressefilets \ Aquacultuur [Artikel]
Pothoven, R. \ Vancoillie, C. \ 2014
In het kader van het project 'Fish on demand' is onderzoek gedaan naar MAP-verpakking (Modified Atmosphere Packaging) van verse Claresse onder verschillende gassamenstellingen. Doel was een geschikt gasmengsel te vinden waarmee de kleur en de houdbaa ...
help
Stressoren om rekening mee te houden (deel 1) : vissen en hun gevoeligheden \ Aquacultuur [Artikel]
Leenstra, S. \ Scheerboom, J. \ 2014
Stress verlaagt bij vissen de immunologische weerstand. Men mag daarom verwachten dat na stress ziektes uitbreken, met lagere visproductie, langere groeitijd en hogere voederconversie tot gevolg. Dit is tegen de wens van een viskweker, die streeft na ...
help
Beperkte exportkansen voor kweekvis in Oost-Europa \ Aquacultuur [Artikel]
Tacken, G. \ Dagevos, H. \ Lakner, D. \ Valeeva, N. \ 2014
Zodra de grenzen voor kweekvis in Rusland weer open zijn, kan dit een heel interessante afzetmarkt voor Nederlandse meervalachtigen zijn. Ondanks dat landen als Polen en Hongarije een duidelijke viscultuur hebben, zijn dit minder interessante exportm ...
help
Voortgangsrapportage Initiatiefgroep Duurzame Fokkerij : periode 2012-2014 [Boek]
Initiatiefgroep Duurzame Fokkerij \ 2014
Voortgangsrapportage van de Initiatiefgroep Duurzame Fokkerij over de stand van zaken per september 2014 van de uitvoering van haar actieplan 2012-2014.
help
Kweekvis nu getest op resistente bacterie : steekproef Wakker Dier: eerste vondst ESBL op kweekgarnalen - vragen in Europarlement \ Visserijnieuws [Artikel]
2014
Voor het eerst is in Nederland de multiresistente ESBL-bacterie aangetroffen in het visschap. Deze bacterie werd bij een Nederlandse horecagroothandel gevonden op black tiger garnalen uit Vietnam.
help
Opinion on the welfare of farmed fish [Boek]
2014
FAWC Opinions are short reports to Government1 on contemporary topics relating to farm animal welfare. They are based on evidence and consultation with interested parties. They may highlight particular concerns and indicate issues for further conside ...
help
Ruimte voor kweektong : strengere quota Noordzeetong \ Food & nutrition : kwartaalblad voor de food- en nutritionsector in Zuid-Nederland [Artikel]
Joppen, L. \ 2014
De vraag naar tong blijft de laatste jaren redelijk constant. Echter, het aanbod van de gewilde Noordzeetong neemt langzamerhand af. Vandaar dat een mogelijke kweek op land soelaas kan bieden. Binnen het project Zeeuwse tong is onderzocht of dit een ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.