Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Geselecteerd op:

Records 1 - 19 / 19

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Trefwoord="vollegrondsgroenten"
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Valorisatie van pompoen reststromen : inventarisatie en aanbevelingen voor de keten [Boek]
Wijk, K. van \ 2014
Een groot deel van de biologische pompoen wordt op enkele plaatsen in Nederland centraal bewaard en gedurende de winter afgezet. Hierbij wordt, (naast rot product) ook bruikbaar product uitgesorteerd omdat deze bijvoorbeeld buiten de gewenste sorteri ...
help
Onderzoek naar verband tussen grond- en plantsap-gehalten en bewaarresultaat Chinese kool 2013/14 : verslag van Bewaring N-bemestingsproef en Bewaring praktijkherkomsten [Boek]
Wijk, K. van \ Wilms, J. \ Verstegen, H. \ 2014
Chinese kooltelers willen graag productverlies bij bewaarkool beperken en de afzetperiode verlengen tot eind maart. Het merendeel van de partijen wordt nu in januari/februari geruimd. Het grootste verlies wordt veroorzaakt door vochtverlies tijdens d ...
help
Verslag proeven Chinese kool bewaring 2012-2013 : verslag van N-bemestingsproef, CA-bewaring in hoezen en ethyleenmetingen [Boek]
Wijk, K. van \ Wilms, J. \ 2013
Chinese kooltelers willen graag productverlies bij Chinese kool uit bewaring beperken en de bewaarperiode verlengen tot eind maart. Het merendeel van de partijen wordt nu in januari/februari geruimd. Het grootste verlies wordt veroorzaakt door het we ...
help
Kennisinventarisatie Chinese kool bewaring : praktijkkennis- en literatuurinventarisatie naar mogelijkheden voor verbetering bewaring Chinese kool [Boek]
Wijk, K. van \ 2012
Deze literatuur- en praktijkkennis-inventarisatie brengt breed de factoren in beeld die de optimale bewaarbaarheid van Chinese kool bepalen, en stelt onderzoek voor naar de oorzaken en oplossingsrichtingen ter verbetering. Door de telers is een prior ...
help
Pompoen rassendemo voor verwerking : verkenning naar producteisen en geschiktheid voor teelt in Nederland [Boek]
Wijk, K. van \ cop. 2012
In 2011 is een demoteelt met pompoenrassen voor verwerking aangelegd en op basis daarvan met de ketenpartijen een discussie gevoerd over de afzet van verwerkt product. Eerst zijn daarbij de afzetniches voor verwerking benoemd en daar zijn de eisen vo ...
help
Fertigatie en plantdichtheden in prei : verslag onderzoek 2008, 2009 en 2010 [Boek]
Haan, J. de \ Wijk, K. van \ Wilms, J. \ 2011
Zowel milieueisen als de noodzaak om constante kwaliteit en constant volume te produceren tegen een acceptabele kostprijs, zullen tot de ontwikkeling van nieuwe teeltsystemen leiden. Door ‘gestuurd’ te telen kan de bodem voornamelijk als substraat ge ...
help
Meerproductie bij hogere plantgetallen prei : vollegrond \ Groenten + fruit : weekblad voor de voedingstuinbouw. Algemeen [Artikel]
Wijk, K. van \ Wilms, J. \ 2010
Hogere plantgetallen geven bij prei een productieverhoging van 4 to 8 ton, maar ook een fijnere sortering. Fertigatie scoort in 2009 dezelfde productie als korrelmest, met minder risico op stikstofuitspoeling. In 2008 lag de productie wel hoger dan d ...
help
Ras-enquête kleine vollegrondsgroenten : bundel van de activiteiten, publicaties en teruggekoppelde resultaten 2006-2010 [Boek]
Wijk, K. van \ 2010
In deze bundel zijn van het project Praktijk-enquête naar de Gebruikswaarde van Rassen van Kleine Vollegrondsgroenten alle activiteiten, publicaties en terugkoppelingen over de seizoenen 2006/07 - 2009/10 in één document samengevat weergegeven. Dit i ...
help
Nieuwe Radicchiosoorten voor de trek : teelt- en trekervaringen in 2009 en een eerste voorlopige teeltbeschrijving [Boek]
Wijk, K. van \ 2010
Rode radicchio van het type Treviso Tardivo, wordt “geforceerd”. Het is in Nederland vrij onbekend. Vanwege de belangstelling van vooral restaurants is binnen het project 'Screening nieuwe gewassen/productinnovatie' de teeltwijze van Treviso Tardivo ...
help
Telen en vermarkten van nieuwe vollegrondsgroenten op praktijkbedrijven : gebundeld projectverslag van alle activiteiten en producten 2006-2009 [Boek]
Wijk, K. van \ 2010
In het project 'Telen en vermarkten van nieuwe vollegrondsgroenten op praktijkbedrijven' zijn de afgelopen jaren een aantal nieuwe gewassen in demo getoetst. Dat zijn midi courgette, sugar snap voor verse markt en verwerking, romaanse sla, nieuwe pom ...
help
Fertigatie en plantdichtheden in prei : verslag onderzoek 2009 [Boek]
Wijk, K. van \ Haan, J. de \ Wilms, J. \ 2010
Zowel milieueisen als de noodzaak om constante kwaliteit en constant volume te produceren tegen een acceptabele kostprijs, zullen tot de ontwikkeling van nieuwe teeltsystemen leiden. Door ‘gestuurd’ te telen kan de bodem voornamelijk als substraat ge ...
help
Hoofdstuk 3. Verslag fertigatie; en plantafstandenproef \ Prei teeltsystemen onderzoek 2008 : verslag van alle activiteiten rond teeltinnovatie prei [Hoofdstuk uit boek]
Wijk, K. van \ Wilms, J. \ Haan, J. de \ 2009
Het algemene doel van onderzoek naar fertigatie is “ontwikkeling van teeltsystemen in de grond met fertigatie en/of folie voor prei en bladgewassen” waarbij de volgende randvoorwaarden leidend zijn: betere kwaliteit en oogstzekerheid, bedrijfseconomi ...
help
Hoofdstuk 3. Verslag teelt op water \ Prei teeltsystemen onderzoek 2008 : verslag van alle activiteiten rond teeltinnovatie prei [Hoofdstuk uit boek]
Os, E. van \ Weel, P. van \ Wilms, J. \ Haan, J. de \ 2009
De doelen voor dit project zijn de ontwikkeling van duurzame systemen voor de teelt van prei. Hierbij gelden de volgende randvoorwaarden: verbeterde kwaliteit, verhoogde oogstzekerheid, bedrijfseconomisch rendabel, beperking emissie van nutriënten, v ...
help
Prei teeltsystemen onderzoek 2008 : verslag van alle activiteiten rond teeltinnovatie prei [Boek]
Wijk, K. van \ Haan, J. de \ 2009
Doel van het project is het ontwikkelen van innovatieve, gestuurde teeltsystemen voor prei die nieuwe perspectieven bieden aan de sector op gebied van markt (kwaliteit, kostprijs, constant volume), arbeid (arbeidsomstandigheden, arbeidsbehoefte) en r ...
help
'Oogst verdubbeld door grasklaver' \ Nieuwe oogst / LTO Noord. Editie West [Artikel]
Wijk, K. van \ 2009
Biologische vollegrondsgroentetelers Jan en Hans Rozendaal in Strijen zijn goed voorbereid op de open dagen. In de schuur kunnen bezoekers proeven van de land- en tuinbouwproducten bij de standjes van de coöperatie Biologisch Goed
help
Gastronomisch 'wild gedrag' vraagt om actief preventief beleid \ Groenten + fruit : weekblad voor de voedingstuinbouw. Algemeen [Artikel]
Wijk, K. van \ Vlaswinkel, M. \ 2009
Wildschade neemt de laatste jaren toe. Er wordt ingegaan op de mogelijkheden om wildschade te voorkomen en er wordt onderzoek hiernaar gedaan
help
Maatregelen duurzame gewasbescherming : actualisatie 2007 : vollegrondsgroenten [Boek]Duurzame gewasbeschermingsmaatregelen
Wijk, K. van \ Haan, J. de \ Slabbekoorn, H. \ 2008
In dit document zijn de maatregelen duurzame gewasbescherming per gewas beschreven. Dit verslag beschrijft het werk van 2007 waarin de complete set aan maatregelen is opgesteld die bij kan dragen aan het verlagen van milieubelasting en de stimulering ...
help
Teelt uit de grond : verkenning van de mogelijkheden voor het telen van vollegrondsgroenten uit de grond [Boek]
Haan, J. de \ Wijk, K. van \ 2007
Deze studie verkent de mogelijkheden voor teeltsystemen, die minder afhankelijk zijn van de bodem als teeltmedium. Voor bladgewassen, aardbei en prei zijn twee typen nieuwe systemen verkend. De eerste is een combinatie van ruggenteelt met fertigatie, ...
help
Bewaarrot bij pompoen beperken [Brochure]
Wijk, K. van \ Wageningen UR \ 2007
Vooral aan het eind van de bewaarperiode zijn veel pompoenen niet meer te verkopen door rot. Diverse schimmels zijn de oorzaak. Rot is te beperken door een zorgvuldige oogst en bewaring. Warmwaterbehandeling lijkt alleen te helpen bij rassen die mind ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.