Groenekennis

Informatie voor professionals in voedsel en groen

  • externe gebruiker (Let opwarning)
  • Log in as
  • Over Groenekennis


    Groenekennis - Informatie voor professionals in voedsel en groen

    Groenekennis bevat artikelen uit vaktijdschriften, rapporten, video’s, presentaties, posters en websites op het gebied van landbouw, visserij, groene ruimte en voeding. Groenekennis wordt dagelijks bijgewerkt en bevat ongeveer 500.000 bronnen.

    Groenekennis is de globale view over diverse deelbestanden. Groenekennis is gevuld met alle informatie uit Groen Kennisnet, de Hydrotheek, Tuinpad, IB archief, ARTIK, bioKennis, Kennisbank Plantaardige bronnen, Kennisbank Zeldzame landbouwhuisdieren en afgesloten documentatiebestanden zoals Land Bodem Water en Consumenten- en huishoudstudies.

    Groen Kennisnet is een zeer belangrijk onderdeel van Groenekennis. De doelstelling van Groen Kennisnet is kennis delen op het gebied van Voedsel en Groen te bevorderen en te faciliteren voor een breed publiek.

    Bronnen in Groenekennis kunnen direct opgevraagd worden via een geavanceerde zoekmachine met een 'google-achtige' interface. Met filters kan ingezoomd worden op diverse aspecten, zoals Trefwoord, Collectie, Jaar en Auteur. Bovendien biedt Groenekennis gebruikers de mogelijkheid om via de E-mail geattendeerd te worden op aanvullingen in specifieke vakgebieden.
    De Tijdschriftenlijst biedt een overzicht van tijdschriften waaruit de artikelen voor Groenekennis worden geselecteerd. Door te klikken op een titel krijgt u alle artikelen uit dat tijdschrift in de Groenekennis database getoond.
    Zoeken op kaart biedt een geografische ingang op de beschikbare publicaties over de binnen dit bestand onderscheiden gebieden.

    Groenekennis is onderdeel van het bibliotheeksysteem van WUR. Praktijkgerichte publicaties en rapporten van WUR komen daardoor automatisch beschikbaar. Daarnaast wordt de database doorlopend gevuld met voor het groen onderwijs bruikbare bronnen en artikelen, video’s en websites. Het percentage online is de laatste jaren gegroeid tot tweederde van de totale aanwas per jaar. Dit percentage groeit nog steeds.

    Over

Geselecteerd op:

Records 1 - 20 / 30

  • help
  • uw selectie
  • export

    Bewaar titels

  • attendering
    Wij sturen u een mail met nieuwe resultaten voor deze zoekvraag: Collectie=BIOK
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
Sorteer op
help
Diverse grassland mixtures for higher yields and more stable sward quality \ The role of grasslands in a green future : threats and perspectives in less favoured areas [Hoofdstuk uit boek]
Wit, J. de \ Eekeren, N. van \ Wagenaar, J.P. \ Smeding, F.W. \ 2013
To investigate whether other grassland species and diverse grassland mixtures could be more productive and nutrient efficient, a grassland on a shallow sandy soil in the south of the Netherlands was sown in April 2009 with seven non-leguminous grassl ...
help
Graan als dekvrucht meezaaien bij graslandvernieuwing \ V-focus : vakblad voor adviseurs in de dierlijke sector [Artikel]
Wit, J. de \ Eekeren, N. van \ 2013
Graslandvernieuwing in het voorjaar is niet populair. Toch ontkom je er soms niet aan. Is het meezaaien van graan een mogelijkheid om de negatieve effecten op te vangen? Om dit uit te testen is in het voorjaar van 2012 in het kader van het project ‘B ...
help
Stikstof- en fosforexcretie van varkens, pluimvee en rundvee in biologische en gangbare houderijsystemen [Boek]
Bikker, P. \ Harn, J. van \ Groenestein, C.M. \ Wit, J. de \ Bruggen, C. van \ Luesink, H.H. \ 2013
In dit werkdocument wordt de excretie van stikstof en fosfaat van biologisch gehouden varkens-, pluimvee en melkvee berekend en vergeleken met gangbaar gehouden dieren. Het onderzoek is uitgevoerd onder de verantwoordelijkheid van de Commissie Deskun ...
help
Mengsels met kropaar of rietzwenkgras... : interessant voor maaipercelen \ V-focus : vakblad voor adviseurs in de dierlijke sector [Artikel]
Wit, J. de \ Deru, J. \ Eekeren, N. van \ 2012
Engels raaigras is, niet voor niets, veelgebruikt. Het combineert een hoge productie met een hoge verteerbaarheid en is geschikt voor zowel begrazing als maaien. Maar met de beperkingen rond bemesting en beregening lijkt Engels raaigras niet altijd d ...
help
Resultaten berekeningen bedrijfsmaatregelen melkveehouderij en akkerbouw : (biodiversiteit, economie, milieueffecten en arbeid) [Boek]
Derks, T. \ Aasman, B. \ Evers, A. \ Wit, J. de \ 2012
Het project “Boeren en Agrobiodiversiteit” heeft als doel: Duurzaam Ondernemen in de agrarische sector te stimuleren door middel van biodiversiteit. Centraal hierin staat het zoveel mogelijk gebruik maken van natuurlijke processen binnen de agrarisch ...
help
Biologische melk onderscheidend door meer gezonde vetzuren \ BioKennis innovatie magazine [Artikel]
Wit, J. de \ 2011
Biologische melk bevat meer goede vetzuren als CLA en omega-3 dan gangbare melk. Eerder onderzoek van het Louis Bolk Instituut toonde dit aan. Zuivelverwerkers hebben deze metingen gebruikt om teksten als ‘is rijk aan gezonde vetzuren’ op hun verpakk ...
help
De harde cijfers uit de strategiegroep [Boek]
Finke, E. \ Wit, J. de \ [ca. 2011]
In het bedrijfsnetwerk strategie zijn melkveebedrijven bezocht maar er is vooral ook veel over cijfers en strategieën gesproken. Daar was rijke mogelijkheid toe door de grote verschillen tussen de deelnemers in type biobedrijf: de intensiteit loopt s ...
help
Effect van grassoort en N-bemestingsniveau op productie, beworteling en N-mineraal in de herfst : veldproef op zandgrond met Engels Raaigras, Kropaar en Rietzwenkgras [Boek]
Deru, J. \ Eekeren, N. van \ Wit, J. de \ Boer, H. de \ 2011
Een betere benutting van nutriënten door grasland verkleint de kans op milieuverontreiniging door uit- en afspoeling. Wanneer grasland dieper en intensiever wortelt, en daardoor de nutriënten beter benut, produceert het gras meer met minder, en de ve ...
help
Meerschalige verwerking : ontwikkeling van een concept voor een efficiënte en herkenbare kwaliteitsproductie [Boek]
Wit, J. de \ Deusings, J. \ 2011
Aan de hand van ervaringen bij met name de ‘Coöperatie de Oorsprong’ worden de mogelijkheden geëvalueerd van een meerschalige verwerking: een vorm van verwerking tussen kleinschalig/zelfstandig en grootschalig, die ruimte biedt om ambachtelijke kwali ...
help
Gezondheidsvoordelen van schapenmelk [Boek]
Mors, R. ter \ Wit, J. de \ cop, 2011
De vraag is of er een mogelijkheid is om een gezondheidsclaim te leggen op schapenmelk, zodat er meer ruimte komt voor een hogere melkprijs. Aan de hand van literatuuronderzoek is de samenstelling van schapenmelk vergeleken met de samenstelling van g ...
help
Verhogen van gezonde vetzuren in biologische melk [Dossier]
Wit, J. de \ 2010
Biologische melk bevat meer CLA en omega-3 vetzuren dan gangbare melk. Aan deze meervoudig onverzadigde vetzuren worden allerlei positieve effecten op de gezondheid toegeschreven. De gehaltes van deze gezonde vetzuren variëren echter sterk. Via de sa ...
help
Koemelk : effecten van bewerkingen op gezondheid [Boek]
Vijver, L. van de \ Wit, J. de \ 2009
Een klein percentage van de melk die in Nederland wordt gedronken is onbewerkt. Alle melk die via winkels wordt verkocht wordt in ieder geval gestandaardiseerd en heeft een hittebehandeling (pasteurisatie of sterilisatie) ondergaan en de meeste melk ...
help
Benutting van najaarsgras [Brochure]
Eekeren, N. van \ Govaerts, W. \ Wit, J. de \ Wageningen UR \ 2009
Door weersomstandigheden is najaargras vaak moeilijk in te kuilen. Aan de andere kant bevat najaarsgras, door het hoger klaveraandeel, juist het eiwit wat de geiten in het rantsoen hard nodig hebben. Darm Verteerbaar Eiwit (DVE) is vaak een knelpunt ...
help
Vitamines, mineralen en smaak : verschillen tussen biologische en gangbare winkelmelk [Boek]
Vries, A. de \ Wit, J. de \ Slaghuis, B. \ Verstappen, J. \ Vijver, L. van de \ 2008
Melk van biologische en gangbare oorsprong laat verschillen in vetzuursamenstelling zien. Uit onderzoek in het buitenland zijn ook verschillen gevonden in vitaminehoeveelheden tussen melk van biologische of gangbare herkomst. Dit was aanleiding om oo ...
help
Kali en nog eens kali; Minimale bemesting grasland voor mest naar biologische akkerbouwer \ Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding [Artikel]
Wit, J. de \ Eekeren, N. van \ 2007
Al jaren is melkveehouder Huib Bor op zoek naar mogelijkheden om het bemestingsniveau op zijn grasland te minimaliseren. Want hij wil niet alleen zijn eigen grasland bemesten, maar ook een collega biologische akkerbouwer van mest voorzien. In het kad ...
help
Productkwaliteit zuivel: verschil tussen biologisch en gangbaar = Dairy product quality : difference between organic and regular [Boek]
Slaghuis, B. \ Wit, J. de \ 2007
In 2006 zijn per seizoen zes monsters biologische en zes monsters gangbare melk en kaas onderzocht op vetzuursamenstelling, biofotonen en kristallisatiegraad. Daarbij zijn significante verschillen gevonden tussen biologische en gangbare melkenkaas vo ...
help
Melkkoeien 100% biologisch voeren : voer voor discussie [Boek]
Verhoeven, F. \ Plomp, M. \ Wit, J. de \ 2007
Deze publicatie is een resultaat van het “netwerk voerefficiëntie”, wat onderdeel uitmaakte van het project “100% biologisch input – voerbenutting”, uitgevoerd in het kader van het onderzoeksprogramma Biologische Veehouderij. Er is nog steeds een toe ...
help
De vetzuursamenstelling van geitenmelk [Boek]
Vries, A. de \ Wit, J. de \ 2007
In dit rapport wordt een overzicht gegeven van de informatie die beschikbaar is in de literatuur over de vetzuursamenstelling van geitenmelk en hoe deze zich verhoudt tot die van koeienmelk. De informatie is aangevuld met de resultaten van metingen, ...
help
Meer goede vetzuren in biologische melk : het verhogen van het CLA en Omega-3 gehalte [Boek]
Vries, A. de \ Wit, J. de \ 2007
Onderzoek naar de factoren die van invloed zijn op het vetzuurpatroon van biologische koemelk en met name op de gehaltes van de meervoudig onverzadigde vetzuren CLA en omega-3. Hierbij ligt de focus op het effect van verschillende rantsoencomponenten ...
help
Rantsoen en melkvetzuren : verschillen in melkkwaliteit tussen biologische bedrijven in beeld gebracht [Boek]
Vries, A. de \ Wit, J. de \ 2006
CLA (conjugated linoleic acid) en omega-3 vetzuren, zijn meervoudig onverzadigde vetzuren waaraan positieve gezondheidsclaims worden toegeschreven, zoals het voorkomen van allergie en astma en het versterken van het immuunsysteem. Het is bekenddat de ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>

Toon 20 50 100 records per pagina

 

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.

U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.