Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

Record number 346315
Title Stimulering eigen verantwoordelijkheid: zorgen dat producenten en consumenten zorgen voor voedselveiligheid
Author(s) Beekman, V.; Kornelis, M.; Pronk, A.; Teeuw, J.; Smelt, A.J.
Source Den Haag : LEI (Rapport / LEI : Domein 5, Ketens ) - ISBN 9789086150755 - 42
Department(s) LEI SECT & OND - Duurzame Ontwikkeling Agrosectoren
LEI Consumer & behaviour
LEI Consument and Behaviour
LEI INT BELEID - Landbouwbeleid
RIKILT - Business Unit Safety & Health
Publication type Research report
Publication year 2006
Keyword(s) landbouwbeleid - consumenten - risico - bedrijfsvoering - voedselveiligheid - overheidsbeleid - nederland - agricultural policy - consumers - risk - management - food safety - government policy - netherlands
Categories Agricultural Policy
Abstract Dit rapport is een samenvatting van negen studies die zijn uitgevoerd in het kader van het beleidsondersteunende onderzoeksprogramma 429 Consumenten en risicobeheersing. Dit programma levert een bijdrage aan het beantwoorden van de vraag hoe het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) de eigen verantwoordelijkheid van consumenten en producenten rond voedselveiligheid kan stimuleren en hoe dit beleid kan bijdragen aan het herstel van het consumentenvertrouwen en de verhoging van het beschermingsniveau. This report is a summary of nine studies carried out within the framework of the policysupporting programme 429 Consumenten en risicobeheersing (Consumers and risk management). This programme contributes to answering the question of how the ministry of Agriculture, Nature and Food Quality could stimulate the sense of responsibility of consumers and producers regarding food safety and how this policy could contribute to restoring customer confidence and raising the level of protection. Informatie:
There are no comments yet. You can post the first one!
Post a comment
Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.