Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

Record number 433984
Title Helpt 'nudgen' bij een gezonde en duurzame keuze? : zes nudges en de keuze voor duurzaam of gezond voedsel
Author(s) Trijp, J.C.M. van
Source Den Haag : Schuttelaar & Partners - 18
Department(s) Marketing and Consumer Behaviour
WASS
Publication type Research report
Publication year 2012
Keyword(s) voeding en gezondheid - duurzaamheid (sustainability) - gezondheidsbevordering - voedselconsumptie - consumentengedrag - nutrition and health - sustainability - health promotion - food consumption - consumer behaviour
Categories Human Nutrition and Health
Abstract Hoe werken 'bewezen' nudges voor duurzaam en gezond voedsel? En in hoeverre zijn deze nudges ethisch verantwoord? Dat zijn de kernvragen in dit onderzoek. De belangrijkste conclusie van dit onderzoek is dat nudges kunnen bijdragen aan een duurzamere en gezondere productkeuze van de consument. Tegelijkertijd laat dit onderzoek ook zien dat niet elke vorm van nudgen altijd acceptabel is. Deze brochure laat op praktische en eenvoudige wijze zien welke nudges in het onderzoek getest zijn en in welke mate effect is gemeten.
Comments
There are no comments yet. You can post the first one!
Post a comment
 
Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.