Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
Record number 501104
Title Wat deed ijsmummie Ötzi met die zwam?
Author(s) Griensven, Leo van
Source Wat deed ijsmummie Ötzi met die zwam?, Resource : weekblad voor Wageningen UR 10(2016)13 p. 10, 2016-02-25, R. Ramaker, http://edepot.wur.nl/371412
Department(s) PRI BIOS Applied Metabolic Systems
Publication type Media appearance
Publication year 2016
Keyword(s) fomitopsidaceae - betulaceae - wild foods - edible fungi - medicinal fungi - antioxidant properties
Categories Edible fungi / Medicinal Crops
About Al sinds de vondst van Ötzi vragen wetenschappers zich af waarom deze oermens berkenzwam bij zich droeg. Volgens Leo van Griensven, gastmedewerker bij Plant Research International, heeft het mogelijk te maken met de remmende werking van berkenzwam op bacteriegroei. Hij publiceerde erover in het International Journal of Medicinal Mushrooms.
Comments
There are no comments yet. You can post the first one!
Post a comment
 
Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.