Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

Record number 510666
Title Onderzoek naar duurzaam geteelde vanille uit Nederlandse kassen - Inspelen op groeiende vraag
Author(s) Noort, Filip van
Source Onderzoek naar duurzaam geteelde vanille uit Nederlandse kassen, Onder Glas, p. 21, nr. 8 2016, 2016-08-01, Marleen Arkesteijn, http://edepot.wur.nl/392677
Department(s) WUR GTB Teelt & Gewasfysiologie
Publication type Media appearance
Publication year 2016
Keyword(s) horticulture - greenhouse horticulture - vanilla planifolia - cropping systems - spice plants - substrates - pollination - agricultural research
Categories Horticulture / Spices
About Veel mensen zijn opgegroeid met de geur en smaak van vanille. Het zit in veel voedingsproducten, frisdrank en parfum. Slechts tien procent is echter natuurlijk, maar de vraag naar dit product groeit snel. Op dit moment is vanille, na saffraan, de duurste ‘specerij’. Een kans voor de Nederlandse glastuinbouw? Een consortium bekijkt of het mogelijk is om dit gewas in kassen te produceren, zowel qua teelttechniek als rendement.
Comments
There are no comments yet. You can post the first one!
Post a comment
 
Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.