Staff Publications

Staff Publications

  • external user (warningwarning)
  • Log in as
  • language uk
  • About

    'Staff publications' is the digital repository of Wageningen University & Research

    'Staff publications' contains references to publications authored by Wageningen University staff from 1976 onward.

    Publications authored by the staff of the Research Institutes are available from 1995 onwards.

    Full text documents are added when available. The database is updated daily and currently holds about 240,000 items, of which 72,000 in open access.

    We have a manual that explains all the features 

Records 1 - 20 / 377

  • help
  • print

    Print search results

  • export
    A maximum of 250 titles can be exported. Please, refine your queryYou can also select and export up to 30 titles via your marked list.
  • alert
    We will mail you new results for this query: wurpublikatie/titelbeschrijving/classificatie/trefwoord/cab/engels==apples
Check title to add to marked list
Investigating the fruit texture genetic control in apple and its interplay with the production of volatile compounds using multi-family based analysis and genome wide association mapping
Guardo, Mario Di - \ 2017
University. Promotor(en): Richard Visser, co-promotor(en): Eric van de Weg; F. Costa. - Wageningen : Wageningen University - ISBN 9789463432054 - 177
malus domestica - apples - fruit - fruit growing - genetics - plant breeding - genome analysis - appels - fruitteelt - genetica - plantenveredeling - genoomanalyse

Although varying with context, quality of fresh fruits includes several properties such as color, texture, flavor and health promoting compounds. This thesis focused on two important quality aspects, namely texture and aroma in apple, and defining the genomic regions involved in the control of these two features. The genetic control of texture and VOCs production have been investigated using two marker-trait association analysis approaches: Pedigree Based Analysis (PBA) and Genome Wide Association Study (GWAS). In chapter 2, ASSIsT (Automatic SNP ScorIng Tool), a software dedicated for the efficient calling and filtering of SNPs from Illumina InfiniumÒ arrays is presented. ASSIsT builds on GenomeStudio® derived data and identifies markers showing reliable genotype calls (bi-allelic segregation pattern). In addition, ASSIsT identifies and re-edits SNP calls of markers showing additional alleles (null alleles or additional SNPs in the probe annealing site). Chapter 3 aimed to dissect the genetic control of fruit firmness in apple during storage through PBA and employing 24 bi-parental families (1216 individuals) connected by a common pedigree structure. Ten QTLs were identified encompassing eight linkage groups, which unravelled a QTL dynamics over storage shedding light on the specific genetic control at each time-point. Chapter 4: aimed to comprehensively decipher the genetic control of fruit texture. Two complementing QTL mapping approaches were employed together with a novel and high sophisticated phenotyping device for fruit texture. The PBA was carried out on six full-sib pedigreed families (416 individuals), while the GWAS was performed on a collection of 233 apple accessions. The texture analyser employed (TAXT-AED texture analyser) allowed the measurement of both the mechanical properties (firmness) and the acoustic properties (crispness) of fruit texture. The QTL results indicated chromosome 10 being associated in changes of the mechanical properties of fruit texture, while chromosomes 2 and 14 were more associated to the acoustic response. In Chapter 5 the interplay between texture and volatile organic compounds (VOCs) was investigated in 162 apple accessions. The array of volatile compounds phenotyped was implemented into a GWAS identifying seven chromosomes harbouring important candidate genes for aroma, such as MdAAT1 and MdIGS. Next, volatilome and fruit texture data were integrated revealing a negative correlation between these two features.

Eindrapport Fruitkwaliteit Continu op Niveau : voorspelling bewaarkwaliteit van Elstar en Conference 2014-2015
Schaik, Alex van; Wenneker, Marcel - \ 2016
Wageningen : Wageningen Plant Research (Wageningen Plant Research rapport 2017-01) - 31
appels - peren - kwaliteit - gewaskwaliteit - opslagkwaliteit - apples - pears - quality - crop quality - storage quality
Role of MLO genes in susceptibility to powdery mildew in apple and grapevine
Pessina, Stefano - \ 2016
University. Promotor(en): Richard Visser, co-promotor(en): Henk Schouten; M. Malnoy; Yuling Bai. - Wageningen : Wageningen University - ISBN 9789462576209 - 222 p.
malus domestica - apples - vitis vinifera - grapes - plant pathogenic fungi - podosphaera leucotricha - erysiphe necator - disease resistance - susceptibility - genes - gene expression - gene knock-out - resistance breeding - appels - druiven - plantenziekteverwekkende schimmels - ziekteresistentie - vatbaarheid - genen - genexpressie - inactivering van genen - resistentieveredeling

Powdery mildew (PM) is a major fungal disease that threatens thousands of plant species. PM is caused by Podosphaera leucotricha in apple and Erysiphe necator in grapevine. Powdery mildew is controlled by frequent applications of fungicides, having negative effects on the environment, and leading to additional costs for growers. To reduce the amount of chemicals required to control this pathogen, the development of resistant apple and grapevine varieties should become a priority.

PM pathogenesis is associated with up-regulation of specific MLO genes during early stages of infection, causing down-regulation of plant defense pathways. These up-regulated genes are responsible for PM susceptibility (S-genes) and their knock-out causes durable and broad-spectrum resistance. All MLO S-genes of dicots belong to the phylogenetic clade V. In grapevine, four genes belong to clade V. VvMLO7, 11 and 13 are up-regulated during PM infection, while VvMLO6 is not.

Chapter 2 reports the genome-wide characterization and sequence analysis of the MLO gene family in apple, peach and woodland strawberry, and the isolation of apricot MLO homologs. Twenty-one homologues were found in apple, 19 in peach and 17 in woodland strawberry. Evolutionary relationships between MLO homologs were studied and syntenic blocks constructed. Candidate genes for causing PM susceptibility were inferred by phylogenetic relationships with functionally characterized MLO genes and, in apple, by monitoring their expression following inoculation with the PM causal pathogen P. leucotricha. In apple, clade V genes MdMLO11 and 19 were up-regulated, whereas the two other members of clade V, MdMLO5 and 7, were not up-regulated. The clade VII gene MdMLO18 was also up-regulated upon P. leucotricha infection.

Chapter 3 reports the knock-down, through RNA interference, of MdMLO11 and 19, as well as complementation of the mutant phenotype by expression of the MdMLO18 gene in the Arabidopsis thaliana triple mlo mutant Atmlo2/6/12. The knock-down of MdMLO19 resulted in a reduction of PM disease severity up to 75%, whereas the knock-down of MdMLO11, alone or combined with MdMLO19, did not cause any reduction or additional reduction of susceptibility compared to MdMLO19 alone. Complementation by MdMLO18 did not restore susceptibility. Cell wall appositions (papillae), a response to PM infection, were found in both susceptible plants and PM resistant plants where MdMLO19 was knocked-down, but were larger in resistant lines. The expression analysis of 17 genes related to plant defense, and quantification of phenolic metabolites in resistant lines revealed line-specific changes compared to the control.

Chapter 4 evaluates the presence of non-functional alleles of the MdMLO19 S-gene in apple germplasm. The screening of the re-sequencing data of 63 apple genotypes led to the identification of 627 SNP in five MLO genes (MdMLO5, MdMLO7, MdMLO11, MdMLO18 and MdMLO19). Insertion T-1201 in MdMLO19 caused the formation of an early stop codon, resulting in a truncated protein lacking 185 amino-acids and the calmodulin-binding domain. The presence of the insertion was evaluated in a collection of 159 apple genotypes: it was homozygous in 53 genotypes, 45 of which were resistant or very resistant to PM, four partially susceptible and four not assessed. These results strongly suggest that this insertion is causative for the observed PM resistance. The absence of a clear fitness cost associated to the loss-of-function of MdMLO19, might have contributed to the high frequency of the mutation in breeding germplasm and cultivars. Among the genotypes containing the homozygous insertion, ‘McIntosh’ and ‘Fuji’ are commonly used in apple breeding. After barley and tomato, apple is the third species with a reported natural non-functional mlo allele in its germplasm, with the important difference that the allele is present in a relatively large number of apple genotypes, most of which not related to each other.

Chapter 5 reports the knock-down through RNA interference of four grapevine MLO genes, all members of clade V. VvMLO7, 11 and 13 are up-regulated in early stages of infection, whereas VvMLO6 is not responsive to the pathogen. Knock-down of VvMLO6, 11 and 13, alone or combined, did not decrease PM severity, whereas the knock-down of VvMLO7, alone or in combination with VvMLO6 and VvMLO11, caused a reduction of severity of 77%. Cell wall appositions (papillae), a response to PM attack, were present in both resistant and susceptible lines, but were larger in resistant lines. Thirteen genes involved in defense were less up-regulated in resistant plants, highlighting the reduction of PM disease severity.

In Chapter 6 we discuss the results presented in this thesis. The pivotal role of MLO genes in the interaction of PM pathogens with apple and grapevine is described and further experiments aimed at addressing open questions are proposed. The results described in this thesis open interesting avenues in MLO genes research, particularly the finding that a natural mlo mutation in apple appeared to be more common than expected. This mutation is directly applicable in marker assisted breeding for durable PM resistance in apple.

Nederlandse handelsbalans appels
Meer, R.W. van der; Jukema, G.D. - \ 2016
LEI Wageningen UR (Factsheet / LEI Wageningen UR 2016-012g) - 2 p.
handelsbalans - export - appels - nederland - balance of trade - exports - apples - netherlands
De afgelopen jaren was de waarde van de export van Nederlandse appels minder dan de waarde van door Nederland geïmporteerde appels. De handelsbalans stond ongeveer € 50 mln. in het rood in 2014. De export vond voornamelijk plaats binnen Europa en dan met name naar Duitsland. Importappels kwamen zowel van andere EU-lidstaten als van buiten de EU. Italië is de grootste appelleverancier van Duitsland (ongeveer € 200 mln.) gevolgd door Nederland. Een daling van de exportwaarde van appels wordt in 2015 verwacht.
Nauwkeurige gasanalyse-systemen voor kwaliteitsbewaking tijdens fruitopslag : Effecten van ethyleen en ethanol tijdens bewaring van appelen en peren189953 / RAPPORT
Schaik, A.C.R. van; Reuler, H. van - \ 2015
Randwijk : Praktijkonderzoek Plant en Omgeving, Bloembollen, Boomkwekerij & Fruit - 39
fruitteelt - chemische bewaring - bewaarfysiologie - kwaliteitscontroles - kwaliteit na de oogst - houdbaarheid (kwaliteit) - ethyleen - ethanol - appels - peren - proeven op proefstations - sensors - fruit growing - chemical preservation - postharvest physiology - quality controls - postharvest quality - keeping quality - ethylene - apples - pears - station tests
Met een consortium van bedrijven en kennisinstellingen is onderzoek uitgevoerd naar grenswaarden voor de gasvormige componenten ethyleen en ethanol welke geproduceerd worden voor en tijdens de opslag van hardfruit. De ethyleen productie na de oogst kan mogelijk gebruikt worden als een rijpingsindicator voor partijen of cellen fruit. Deze componenten kunnen zich ook ophopen in de CA (controlled atmosphere) bewaring van appelen en peren en hebben ook tijdens de bewaring ook een duidelijke relatie met de kwaliteit van het product. Tevens is voor ethyleen een prototype ethyleen meter ontwikkeld.
Proeftuin Randwijk: Elstar mutanten
Heijerman, G. ; Elk, P.J.H. van - \ 2015
fruitteelt - appels - rassen (planten) - houdbaarheid (kwaliteit) - gewasopbrengst - fruit growing - apples - varieties - keeping quality - crop yield
Acht rassen (waaronder 5 Elstar mutanten) appels beoordeeld op productie en kwaliteit
De bijdrage van (wilde) bestuivers aan de opbrengst van appels en blauwe bessen : kwantificering van ecosysteemdiensten in Nederland
Groot, G.A. de; Kats, R.J.M. van; Reemer, M. ; Sterren, D. van der; Biesmeijer, J.C. ; Kleijn, D. - \ 2015
Wageningen : Alterra, Wageningen-UR (Alterra-rapport 2636) - 71
bestuivers (dieren) - bestuiving - insecten - apidae - wilde bijenvolken - bevruchting - zetting - appels - blauwe bessen - biodiversiteit - ecosystemen - veldgewassen - wetenschappelijk onderzoek - nederland - pollinators - pollination - insects - wild honey bee colonies - fertilization - set - apples - blueberries - biodiversity - ecosystems - field crops - scientific research - netherlands
De bestuiving van landbouwgewassen door gehouden en in het wild levende soorten bijen en zweefvliegen vormt een relevante en veelgenoemde ecosysteemdienst, die echter onder toenemende druk staat. De honingbijen die traditioneel landbouwgewassen bestuiven, gaan in aantal sterk achteruit als gevolg van te hoge sterfte, met name gedurende de winterperiode. Momenteel wordt door meerdere instituten, waaronder Wageningen UR, onderzoek uitgevoerd naar de oorzaken van de sterfte van honingbijen. Waarschijnlijk speelt een complex van factoren een rol, waaronder het gebruik van bepaalde insecticiden en de parasitaire varroamijt, een gebrek aan natuurlijke voedselbronnen en/of klimaatsveranderingen. Ook veel wilde bijensoorten nemen in aantal af. Ongeveer de helft van de wilde bijensoorten in Nederland staat op de Rode Lijst. Hoofddoel van het voorliggende onderzoek was het agronomisch en economisch kwantificeren van de bijdrage van bestuivende diensten door wilde en gedomesticeerde (bijgeplaatste) insecten aan de landbouwkundige productie van twee belangrijke Nederlandse insecten-bestoven fruitgewassen: de appel en de blauwe bes. Op deze wijze levert het onderzoek een ‘proof-of-concept’ van het economisch belang van ecosysteemdiensten, en daarmee biodiversiteit, voor de Nederlandse samenleving.
Tafel van Louise Fresco : tentoonstelling Foodtopia, Boerhaave Museum
Fresco, L.O. - \ 2015
Wageningen : Wageningen UR
voedingsmiddelen - algen - aardappelen - appels - etiketteren van voedingsmiddelen - insecten als voedsel - overgewicht - robots - brood - dierenwelzijn - vis - voedselproductie - foods - algae - potatoes - apples - nutrition labeling - insects as food - overweight - bread - animal welfare - fish - food production
Hoe ziet ons eten er in de toekomst uit? En waar halen we het vandaan? Louise O. Fresco, voorzitter van de Raad van Bestuur van Wageningen UR, is gastconservator van de tentoonstelling FOODTOPIA in museum Boerhaave. Deze filmpjes zijn onderdeel van de tentoonstelling en geeft een kijkje in de toekomst van ons voedsel. Onderwerpen zijn: algen, aardappel, de appel, etiketten, insecten, overgewicht, respect, robots, brood, dierenwelzijn en vis.
Vruchtrotbeheersing in appel en peer (projectrapportage 2013-2014)
Wenneker, M. ; Anbergen, R.H.N. ; Leeuwen, P.J. van; Pham, K.T.K. - \ 2015
Randwijk : Praktijkonderzoek Plant en Omgeving, Bloembollen, Boomkwekerij & Fruit - 31
fruitteelt - gewasbescherming - vruchtrot - appels - peren - bewaarziekten - plantenziekteverwekkende schimmels - fruit growing - plant protection - fruit rots - apples - pears - storage disorders - plant pathogenic fungi
In de lange bewaring van appels en peren wordt regelmatig zeer zware uitval door vruchtrot geconstateerd. Deze bewaarverliezen kosten de teler en bewaarders veel geld. Onbekend is waar deze rot door veroorzaakt wordt. Onderzoek naar bewaarziekten in Nederland en België laat zien dat de meest voorkomende vruchtrotveroorzakers Neofabraea (lenticelrot; voorheen Gloeosporium) en Cadophora (visogen; voorheen Phialophora) zijn. Cadophora lijkt in perenpartijen meer uitval te geven dan Neofabraea. In een aantal gevallen werd meer dan 60% uitval vastgesteld. Ook werden in monsters soms beide schimmels aangetroffen. Goede bestrijdingsadviezen kunnen nog niet geven worden. Kennis over de levenswijze en infectiemomenten is daarvoor nog ontoereikend. Door samenwerking van voorlichting, onderzoek, bewaarspecialisten, afzet en telers kunnen strategieën ontwikkeld worden voor de beheersing van vruchtrot in de naoogst. Tijdens het onderzoek werden ook andere veroorzakers van bewaarbederf aangetroffen zoals: Fusarium (klokhuisrot en neusrot), Neonectria (neusrot), Alternaria (klokhuisschimmel) en Cladosporium (inktvlekkenrot). Ook werd regelmatig smoezelige vruchten aangetroffen bij zowel appel als peer. Dit lijkt door een samenspel van verschillende schimmels en gisten veroorzaakt te worden. Het optreden van echte wondschimmels zoals Botrytis en Penicillium viel vaak mee. Zorgvuldig plukken en voorzichtig behandelen van het fruit bij de oogst werpt hier duidelijk haar vruchten af. Maar door de aangescherpte residu-eisen van de supermarkten en het veranderde middelenpakket wordt de kans groot dat het optreden van vruchtrot in de komende jaren toe zal nemen.
Various ways for successful Cultivar introduction in the market
Nuijten, H.A.C.P. ; Zeelenberg, A. ; Janmaat, L. ; Lammerts Van Bueren, E. - \ 2015
Louis Bolk Instituut
marketing - marketingkanalen - appels - gevalsanalyse - cultivars - ziekteresistentie - fruitteelt - agro-industriële ketens - verbetering - biologische productie - biologische landbouw - marketing channels - apples - case studies - disease resistance - fruit growing - agro-industrial chains - improvement - biological production - organic farming
In this brochure key obstacles and opportunities for market introduction of disease-resistant cultivars of apple and potato are described. Various solution pathways have been compared. The comparison focuses strongly on apple because many experiences have been gained with the introduction of scab resistant cultivars. Four solution pathways are described with four case studies.
Vruchtrotbeheersing in appel en peer : Onderzoeksresultaten 2012-2013
Wenneker, M. ; Anbergen, R.H.N. ; Leeuwen, P.J. van; Pham, K.T.K. - \ 2014
Randwijk : Praktijkonderzoek Plant en Omgeving, Bloembollen, Boomkwekerij & Fruit - 27
vruchtrot - plantenziekten - appels - peren - plantenziekteverwekkende schimmels - opslag - residuen van ontsmettingsmiddelen - herbicidenresiduen - bewaarziekten - fruit rots - plant diseases - apples - pears - plant pathogenic fungi - storage - disinfectant residuals - herbicide residues - storage disorders
In de lange bewaring van appels en peren wordt regelmatig zeer zware uitval door vruchtrot geconstateerd. Deze bewaarverliezen kosten de teler en bewaarders veel geld. Onbekend is waar deze rot door veroorzaakt wordt. Door PPO-BBF is een groot aantal appel- en perenmonsters onderzocht op de mogelijke veroorzakers. Uit het onderzoek blijkt dat twee schimmelsoorten als hoofdveroorzaker van vruchtrot bij appels en peren aangewezen kunnen worden. Dat is Cadophora, de veroorzaker van visogen bij peren. En Neofabraea, de veroorzaker van lenticelspot bij zowel appels als peren. Om welke soorten van deze schimmels het precies gaat moet verder onderzocht worden. Cadophora lijkt in perenpartijen meer uitval te geven dan Neofabraea. In een aantal gevallen werd meer dan 60% uitval vastgesteld. Ook werden in monsters soms beide schimmels aangetroffen. Goede bestrijdingsadviezen kunnen nog niet geven worden. Kennis over de levenswijze en infectiemomenten is daarvoor nog ontoereikend. Door samenwerking van voorlichting, onderzoek, bewaarspecialisten, afzet en telers kunnen strategieën ontwikkeld worden voor de beheersing van vruchtrot in de naoogst.
Oppervlakte-ontsmetting door oxidatie met waterstofperoxide of ozon
Schoorl, F.W. - \ 2014
Lisse : Praktijkonderzoek Plant & Omgeving, Business Unit Bloembollen, Boomkwekerij & Fruit - 53
appels - peren - opslag - gewasbescherming - desinfectie - vruchtrot - toepassingen - waterstofperoxide - ozon - schimmelbestrijding - landbouwkundig onderzoek - apples - pears - storage - plant protection - disinfection - fruit rots - applications - hydrogen peroxide - ozone - fungus control - agricultural research
Het optreden van vruchtrot kan leiden tot aanzienlijke verliezen van geoogste en opgeslagen appels en peren. Fungiciden worden doorgaans gebruikt om deze verliezen te beperken. Ondanks toepassing van fungiciden komt het optreden van vruchtrot voor. Verschillende winkelketens hanteren normen met betrekking tot de aanwezigheid van residuen van gewasbeschermingsmiddelen die boven de wettelijke normen liggen. Naast wettelijke normen vormt dit een extra aanleiding om te komen tot aangepaste werkwijze ter bestrijding van vruchtrot schimmels. Meerdere schimmels zijn verantwoordelijk voor het optreden van vruchtrot. Daaronder zijn ook schimmels die via het oppervlak van de vruchten, veelal via een wond, vruchten infecteren. Bij de oogst kunnen, afhankelijk van de zorgvuldigheid waarmee geplukt wordt, wonden optreden die een invalspoort vormen voor schimmels. In dit project is aandacht besteed aan het voorkomen van infecties.
Elstar mutanten (poster)
Heijerman-Peppelman, G. ; Elk, P.J.H. van - \ 2014
fruitgewassen - appels - mutanten - gebruikswaarde - kwaliteitsnormen - hagelbescherming - fruit crops - apples - mutants - use value - quality standards - hail protection
De consument herkent Elstar niet meer vanwege de grote hoeveelheid kleurmutanten. Daarom doet PPO onafhankelijk onderzoek naar de gebruikswaarde van acht verschillende mutanten om te komen tot uniforme Elstar van hoge kwaliteit in het winkelschap. De belangrijkste teelteigenschappen bij aanplant met- en zonder hagelnetten worden in beeld gebracht.
Alternatieve methoden voor chemische bodemontsmetting voor de appelteelt op zandgrond
Wenneker, M. ; Steeg, P.A.H. van der; Visser, J.H.M. ; Korthals, G.W. - \ 2014
Randwijk : Praktijkonderzoek Plant en Omgeving, Bloembollen, Boomkwekerij & Fruitteelt - 21
malus domestica - appels - bodemmoeheid - plantenparasitaire nematoden - pratylenchus penetrans - grondsterilisatie - biologische grondontsmetting - tagetes patula - biologische bestrijding - biofumigatie - ziektebestrijdende teeltmaatregelen - compost - grondverbeteraars - geïntegreerde plagenbestrijding - veldproeven - nederland - apples - soil sickness - plant parasitic nematodes - soil sterilization - biological soil sterilization - biological control - biofumigation - cultural control - composts - soil amendments - integrated pest management - field tests - netherlands
Met name op zandgronden speelt de problematiek van herinplantziekte. Zonder grondontsmetting lijkt herinplant van fruitbomen niet rendabel. Een van de veroorzakers van herinplantziekte is het wortellesieaaltje (Pratylenchus penetrans). Op een appelperceel met een vrij hoge bodembesmetting van het wortellesieaaltje Pratylenchus penetrans (één van de veroorzakers van bodemmoeheid) zijn na het rooien van de bomen in het voor en najaar van 2007 zeven verschillende behandelingen toegepast: Tagetes (‘Afrikaantje’), Tagetes + biologische grondontsmetting, Japanse haver (Avena strigosa) + late biologische grondontsmetting, biofumigatie met Sarepta mosterd, compost, zwarte braak en natte grondontsmetting (controle behandelingen). De methode met Afrikaantjes en die met Afrikaantjes gecombineerd met Biologische grondontsmetting (BGO) bleken de populaties van Pratylenchus aanzienlijk te reduceren, bijna net zo goed als natte grondontsmetting. Afrikaantjes bestrijden de aaltjes en door de combinatie met BGO worden ook andere (bodemmoeheid veroorzakende) ziekteverwekkers bestreden. Compost en late BGO hadden een vergelijkbaar effect als onbehandelde grond. Na biofumigatie was de aaltjespopulatie toegenomen.
Molecular aspects of columnar growth in apple
Wolters, P.J. - \ 2014
University. Promotor(en): Evert Jacobsen, co-promotor(en): P. Baldi; Henk Schouten. - Wageningen : Wageningen University - ISBN 9789462570849 - 163
malus domestica - appels - boomvorm - plantenveredeling - moleculaire veredeling - onderstammen - genomica - marker assisted breeding - apples - tree architecture - plant breeding - molecular breeding - rootstocks - genomics
Afsluitende rapportage : "Nieuwe biorassen (weinig ziektegevoelige appel- en perenrassen)"/14635 en "Onderzoek aan nieuwe generatie robuuste weerbare appel- en perenrassen"/14820
Maas, M.P. van der - \ 2014
Zoetermeer : Productschap Tuinbouw - 10
fruitteelt - appels - peren - cultivars - cultuurmethoden - biologische landbouw - gewaskwaliteit - landbouwkundig onderzoek - proeven op proefstations - productiemogelijkheden - fruit growing - apples - pears - cultural methods - organic farming - crop quality - agricultural research - station tests - production possibilities
De doelstelling van dit project is het uitvoeren van flankerend onderzoek voor de rassen Natyra (appel), PRI-131 (appel) en Elliot (peer) op de proeflocatie Randwijk om praktijkintroductie in de biologische keten mogelijk te maken.
Leg meer nadruk op beginkwaliteit
Schaik, A.C.R. van - \ 2014
De Fruitteelt 104 (2014)33. - ISSN 0016-2302 - p. 18 - 19.
fruitteelt - appels - peren - houdbaarheid (kwaliteit) - opslagkwaliteit - gewaskwaliteit - opslag - vruchtzetting - seizoengedrag - fruit growing - apples - pears - keeping quality - storage quality - crop quality - storage - fructification - seasonal behaviour
Fruittelers staan weer aan de vooravond van een nieuw bewaarseizoen. Hoe kunt u omgaan met de producten in bewaring en bewaarcondities zodat u de kwaliteit die u verwacht na de bewaring ook daadwerkelijk haalt. Bewaarspecialist Alex van Schaik (Wageningen UR) help u met een terug- en vooruitblik een eindje op weg.
"Teelt de grond uit" met het gewas appel : tussentijdse PT- rapportage fase 1 (1 juli 2009 t/m 31 december 2013)
Maas, M.P. van der; Elk, P.J.H. van - \ 2014
Zetten : Praktijkonderzoek Plant & Omgeving, Bloembollen, Boomkwekerij en Fruit - 29
fruitteelt - appels - gewaskwaliteit - cultuurmethoden - substraten - kweekmedia - recirculatiesystemen - uitspoelen - optimalisatiemethoden - agrarische bedrijfsvoering - bodemuitputting - gewasbescherming - fruit growing - apples - crop quality - cultural methods - substrates - culture media - recirculating systems - leaching - optimization methods - farm management - soil exhaustion - plant protection
Het project Teelt-de-grond-uit/appel” is tot stand gekomen omdat er een verbinding gemaakt kon worden tussen het belang van het sterk verlagen van de stikstofuitspoeling (ministerie-belang/maatschappelijk belang) en het oplossen van het probleem van specifieke bodemmoeheid vanwege de intrekking van de toelating van metam-natrium-houdende middelen hiertegen (fruittelers-belang). Het doel van dit project was: Ontwikkeling van substraatteelt met recirculatie voor de teelt van appel waarbij gerealiseerd wordt dat: - er geen stikstofuitspoeling meer plaats vindt - het bodemmoeheidsprobleem op niet-chemische wijze wordt opgelost - de vruchtmaat bij de pluk gereguleerd kan worden - het optreden van schurft met 10% wordt verminderd - de homogeniteit in de aanplant toeneemt, leidend tot eenvoudigere arbeid, minder kosten, minder verliezen en betere homogenere, vruchtkwaliteit.
Demonstratieproject chemische dunning appel
Maas, F.M. ; Steeg, P.A.H. van der - \ 2014
Randwijk : Praktijkonderzoek Plant en Omgeving, Bloembollen, Boomkwekerij & Fruit - 26
malus - appels - fruitteelt - dunnen - apples - fruit growing - thinning
De belangrijkste appelrassen van dit moment (Elstar, Junami, Kanzi, Rubens) hebben gemeen dat zij allemaal regelmatig gedund moeten worden om het juiste drachtniveau te verkrijgen, de gewenste vruchtmaat en vruchtkwaliteit (maat, suikergehalte) te behalen en om beurtjaren in de productie te vermijden. Handdunnen is arbeidsintensief en dus kostbaar. Bovendien vindt handdunnen uit praktische overwegingen pas plaats na de junirui, wat te laat is om beurtjaren te voorkomen. Een betrouwbare chemische vruchtdunning betekent een grote besparing op arbeidskosten voor dunnen en geeft de beste garantie op het vermijden van beurtjaren. Met de thans gebruikte dunmiddelen ATS en MaxCel lukt het niet om onder alle omstandigheden en bij elk ras de gewenste mate van dunning te behalen. Weersomstandigheden, het bloeistadium dan wel het ontwikkelingsstadium van de jonge vruchtjes, het groeiniveau van de boom en verschillen tussen de takken binnen de boom spelen een belangrijke rol bij de mate van dunnende werking.
Natyra, de biologische appel van de toekomst
Brouwer, G. ; Kievit, G. ; Meijer, H. ; Timmermans, B. - \ 2013
DLV Plant fruitteelt
appels - fruitteelt - biologische landbouw - rassen (planten) - beschrijvingen - apples - fruit growing - organic farming - varieties - descriptions
Deze brochure bevat de ervaringen van telers, voorlichters en onderzoekers die opgedaan zijn in het Praktijk Netwerk "Nieuwe rassen, nieuwe kansen voor biologische appels".
Check title to add to marked list
<< previous | next >>

Show 20 50 100 records per page

 
Please log in to use this service. Login as Wageningen University & Research user or guest user in upper right hand corner of this page.