Filters×
help
Mensenkennis voor het milieu \ Resource : weekblad voor Wageningen UR [Artikel]
Kleis, R. \ 2014
Een beetje duurzamer leven wil iedereen wel. Wat minder voedsel verspillen, wat zuiniger zijn met energie of afval beter scheiden. Toch maken we in de praktijk vaak de verkeerde keuzes. Dat kan een stuk beter. Een beetje meer mensenkennis kan wondere ...
help
Nederlanders en duurzaam voedsel : enquête over motieven voor verduurzaming van het voedselsysteem en consumptiegedrag [Boek]
Rood, T. \ Gelder, M. van \ Zeijts, H. van \ 2014
Uit een enquête van het PBL blijkt dat het grootste deel van de Nederlandse bevolking wel bewust omgaat met voedsel en op de een of andere manier let op verduurzaming van het voedselsysteem, maar niet consequent.
help
Een duwtje in de goede richting : nudging in het Restaurant van de Toekomst \ Voedingsindustrie : vakblad [Artikel]
Stijnen, D. \ Vingerhoeds, M. \ 2014
Waarom koopt de consument bepaalde producten wel, en andere niet? Consumenten voor een ander eetpatroon laten kiezen, kan via bewuste en onbewuste beïnvloeding. Bij onbewuste beïnvloeding spreken we ook wel van 'nudging.' Wat zijn de mogelijkheden va ...
help
Ambachtelijk en lekker streekproduct \ De zelfkazer : maandblad voor producenten van boerenkaas [Artikel]
Olst, A. van \ 2014
Boerderijzuivel en boerenkaas worden vooral gezien als ambachtelijk. Dat blijkt uit onderzoek onder consumenten door de Bond van Boerderij-Zuivelbereiders in samenwerking met bureau Ruigrok | NetPanel in Amsterdam. Het onderzoek is onderdeel van het ...
help
The impact of Sunday shopping policy on the Dutch retail structure [Studentenverslag]
Loopik, K. \ 2014
In this study we investigate the economic effects of a more liberal Sunday shop policy on the retail industry in the Netherlands. The possible effects on the retail industry of such a policy are mixed. However in general the literature agrees that th ...
help
Consequences and possibilities of "active aging" among a group of elderly women in The Netherlands : a case study of Granny's Finest [Studentenverslag]
Solleveld, M. \ 2014
help
Groen licht voor het stoplichtsysteem : een onderzoek naar een ander systeem voor duurzame producten in de supermarkt [Studentenverslag]
Hovens, R. \ [2014]
Er is tegenwoordig veel aandacht voor duurzaamheid en in de supermarkt zijn er ontelbare soort keurmerken die bepaalde duurzame ambities willen communiceren. Voor de consument is het daarom niet altijd even makkelijk om hun duurzame intenties ook om ...
help
The impact of service attributes on consumer adoption : the case of personalized nutrition service [Studentenverslag]
Liu, C.-Y. \ 2014
Personalized nutrition service, which is a service that provides healthy eating advice tailored to suit an individual based on his/her own health status and lifestyle, is relatively new for consumers. The related knowledge and understanding remain fr ...
help
Fear for pleasure: what drives people to seek for experiences that create negative emotions? [Boek]
Kramarenko, J. \ 2014
help
Intergenerational solidarity: expectations regarding future care within parent-child relationships [Studentenverslag]
Koekenbier, K. \ 2014
help
Consumer value strategies of products supporting extra-legal animal welfare in Dutch supermarkets: an exploratory study [Studentenverslag]
Houthuijs, M.H. \ 2014
Because of the lack of typology in the creating of consumer value on products supporting extra-legal animal welfare, the aim of this study is to determine whether different strategies currently exist to make these products appealing to the consumer. ...
help
Domestic solar energy collection: the sunny side of life? : a study about the use of photovoltaic systems in Dutch households [Studentenverslag]
Veen, L.E.M. \ 2014
Photovoltaic energy is one of the fastest growing sources of renewable energy. Domestic photovoltaic systems (PV systems) are getting more popular in the Netherlands each year but hardly any research is done on the topic. This thesis tries to fill th ...
help
Markttrends in de agrarische food sector : de agrarische trends van 2014 & de interpretatie van trends [Studentenverslag]
Schoemaker, G.A.M. \ 2014
Boeren wordt geadviseerd om marktgeoriënteerd te zijn. Dit heeft een positief effect op bedrijfsresultaten en versterkt de concurrentiepositie. Trendonderzoek is een onderdeel van marktoriëntatie. Het signaleert kansen en voorkomt verrassingen. Tot o ...
help
Use smaller cooking pans!? : "does the size of a cooking pan and the shape of food influences the amount people cook for dinner?" [Studentenverslag]
Philipsen, K. \ 2014
This study is conducted to investigate if different sizes of cooking pans and shapes of food influence the amount to prepare for dinner. Since extensive research is done towards the stage of serving and consuming food and barely any research towards ...
help
Multichannel consumer segmentation for hedonic and utilitarian products [Studentenverslag]
Gijsbers, M. \ 2014
With the advent of the internet, a lot has changed in consumer shopping behaviour. Retailers from all over the world start web shops, which makes the market a lot more transparent (Grewal, Iyer, & Levy, 2004). Consumers can now reach much more retail ...
help
The impact of parental income and education on the quality of their children [Studentenverslag]
Belzer, T. \ 2014
This research is about how the quality of children is influenced by parental education and income. There are several strains upon Dutch families possibly causing a decline in quality. Furthermore, an integral overview of what the quality of children ...
help
Consumers’ intention to buy a fresh food product: the influence of brands [Studentenverslag]
Timmermans, A. \ 2014
To examine the effect of a brand on consumer’s purchase intentions and perceptions of fresh food products. 54 respondents have participated in a 2x2x2 full-factorial experiment. The experiment consists of a sensory test in which eight apples are eval ...
help
Country-of-origin effect on consumer’s product preference of labelled organic food [Studentenverslag]
Dong, J. \ 2014
This study investigates the possible country-of-origin effect on consumer's perception of organic certification labels which may leads to alternative choice preference on organic food product.
help
The explicitness of health messages on food labels: a field experiment [Studentenverslag]
Bohacova, K. \ [2014]
Nowadays, we often encounter with the fact that many consumers eat unhealthy food products and the population put on weight. To prevent this situation, there could appear a solution how to avoid the obesity and overweight problem, for instance, by fr ...
help
Nudging study : a verbal encouragement to increase protein consumption among hospitalized patients [Studentenverslag]
Essen, H. van \ [2014]
Studies have repeatedly shown that when you are ill, your body needs additional nutrients for recovery. In particular, proteins are of great importance in recovery. However, recent studies are showing the prevalence of protein-energy undernutrition i ...
Markeer titels om ze aan uw selectie toe te voegen
<< vorige | volgende >>
Toon 20 50 100 records per pagina

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.