Indonesië: leven in een Aqua-cultuur

J. Scheerboom

Samenvatting


Visteelt maakt Op het platteland van Zuid-Oost Azie een integraal deel uit van het dagelijks leven. Met name in de gebieden tussen Kerala (India) en Japan waar regelmatige, seizoengebonden regenval de z.g. 'natte rijstbouw' mogelijk maakt, wordt het landschap beheerst door terrasvormige, door dijkjes omgeven akkers die vanuit een hoger gelegen bekken periodiek onder water worden gezet. Menig toerist en ook ontwikkelingswerker is het ontgaan dat er in dezelfde bevloeide akkers ook vis wordt geteeld. Hieronder (eerste deel) wordt een beeld geschetst van de sawa-cultuur op de eilanden Java en Bali en van de uiterst georganiseerde wijze waarop een dergelijke 'aqua-cultuur' wordt bedreven. Het tweede deel behandelt de problemen die ontstaan als de traditionele cultuur in aanraking komt met moderne, westerse opvattingen

Volledige tekst: pdf


NGVA - Nederlands Genootschap voor Aquacultuur - Postbus 219 - 6700 AE - Wageningen