Aquacultuur ontwikkelingen in Israël

Samenvatting

Israël is welbekend binnen de aquacultuurwereld als voorloper in de intensieve vijverteelt. Menig Nederlandse visteler heeft de bedrijven gezien, hetzij via de buitenlandse excursie van de LUW, tijdens een stage-periode (onder meer Koomen, Lo, Bakuwel, Lokman, Falke .. ), vanwege werkbezoeken (de siervishandelaren, Coppens .. ) of voor full time werk (van Rijn, Marttin en bovengetekende). Bekend zijn de grote vijverbedrijven, meestal gekoppeld aan kibbutzim en voornamelijk gelegen in het noorden des lands. Er zijn echter grote verschuivingen gaande die de sector in de komende jaren aanzienlijk zullen veranderen