De strategie van de Europese Commissie voor de duurzame ontwikkeling van de Aquacultuur

Samenvatting

Samenvatting van het strategiedocument van de EC voor de Europese aquacultuur: uitdagingen voor de toekomst, doelstellingen en te ondernemen acties. Enkele kernwoorden in de strategie zijn: vergroting van de prouctie, marktontwikkeling, veilige producten voor de consument, verkleining van de milieueffecten. De Europese aquacultuur moet uitgroeien tot een stabiele bedrijfstak die met zekere werkgelegenheid bijdraagt aan de ontwikkeling van het platteland en van kustgebieden en die de gevolgen opvangt van de stagnerende of dalende visproductie door visserij. De volgende uitdagingen spelen een rol: stimulering van de economische levensvatbaarheid van aquacultuur, waarborging van voedselveiligheid, diergezondheid en dierenwelzijn, aanpak van milieueffecten, en stimulering van onderzoek