Heeft gecertificeerd duurzame kweekvis de toekomst? Thema-avond over duurzame visteelt druk bezocht
Samenvatting
Op de NGvA thema-avond 'duurzame visteelt' werd met verschillende actoren uit de keten gediscussieerd. Certificeringregels, visdichtheid, recirculatiesystemen, het belang van gecertificeerde vis en consumentengedrag werden besproken. Het is de bedoeling om een discussiegroep van belangstellende viskwekers te starten om na te denken over een duurdame viskweek in Nederland
Sleutelwoorden
visteelt;aquacultuur;viskwekerijen;certificering;consumentenvoorkeuren;biologische landbouw;discussiegroepen;visconsumptie;kwaliteitscontroles;kwaliteitsnormen
NGVA - Nederlands Genootschap voor Aquacultuur - Postbus 219 - 6700 AE - Wageningen