Is honing van angelloze bijen wel honing?

Auteurs

  • J.D. Kerkvliet

Samenvatting

In tropische en subtropische gebieden komen naast de honingbij ook angelloze bijen voor. Er zijn honderden soorten bekend en afhankelijk van de soort variëren de afmetingen van deze bijen van 2 tot 14 mm. De koloniegrootte loopt nogal uiteen, van enkele honderden tot ongeveer 10.000. Net als de honingbij verzamelen angelloze bijen honing en stuifmeel, maar de honing wordt niet in raten opgeslagen maar in potten. Deze zijn gemaakt van een mengsel van propolis en was. In bijvoorbeeld Mexico, Venezuela en Brazilië wordt honing van Melipona- en Trigonasoorten al van oudsher gewonnen. De jaarlijkse honingopbrengst van een Melipona beecheii-kolonie is één kg en in uitzonderlijke gevallen 10-20 kg; ook Trigonasoorten leveren slechts één kg. Maar de geoogste honing verschilt nogal in eigenschappen van de honing die wij kennen.

##submission.downloads##

Gepubliceerd

2010-08-01

Nummer

Sectie

Geselecteerde artikelen