Record nummer 108444
Identifier urn:nbn:nl:ui:32-ARTIK510599
Titel Quality and preservation of vegetables
Auteur(s) Eskin, N.A.M.
Uitgever CRC
Jaar 1989
Collectie Artik+
Trefwoord(en) groenten - groenteteelt - voedingsmiddelen - voedselbewaring - groenteproducten - opslag - plantaardige producten - kwaliteit - houdbaarheid (kwaliteit) - behandeling na de oogst - bewaarfysiologie - systemen na de oogst - aardappelen - tomaten - penen - erwten - maïs - bonen - slasoorten - komkommers - koolsoorten - zoete aardappelen
Taal Engels
Link
- Bestandsformaat Niet-digitaal
- Toegang public
Kosten no
Copyright yes
Rechten copyright (CRC) all rights reserved
Edu
- Aggregatieniveau informatieeenheid / toets
- Eindgebruikersrol leerling/student
Documenttype Boek
Uitvoercode
- Identifier CGP
Uitvoercode
- Identifier CGP3
Uitvoercode
- Identifier GKOK
Rubriek
- Rubriek ID 502-F-5
- Rubriek omschrijving Behandeling na de oogst
Rubriek
- Rubriek ID 513-G
- Rubriek omschrijving Groenten
 
U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.