Record nummer 437866
Identifier urn:nbn:nl:ui:32-ARTIK2031507
Titel 'Originele smaak terugbrengen op het bord' : groente telen met de methoden van opa
Auteur(s) Boonekamp, G.
Uitgever Bibliotheek Wageningen UR
Jaar 2013
Tijdschrift Groenten + fruit : weekblad voor de voedingstuinbouw. Algemeen 11: 20 - 22
Collectie Artik+
Omschrijving Janneke en Cees Klootwijk specialiseerden zich in de teelt en verkoop van 'vergeten groenten'. Via de contacten met koks zijn daar de 'microgroenten' bijgekomen, voor een mooie en vooral ook lekkere garnering.
Trefwoord(en) groenten - groenteteelt - oude plantenrassen - nieuwe producten - glastuinbouw - smaak
Taal Nederlands
Link
- Bestandsformaat Niet-digitaal
- Toegang public
Kosten no
Copyright yes
Rechten copyright (Misset) all rights reserved
Edu
- Aggregatieniveau informatieeenheid / toets
Documenttype Artikel
Uitvoercode
- Identifier ARTIKOK
Uitvoercode
- Identifier GKOK
Uitvoercode
- Identifier CGP
Uitvoercode
- Identifier CGP2
Rubriek
- Rubriek ID 513-G
- Rubriek omschrijving Groenten
Rubriek
- Rubriek ID 502-C
- Rubriek omschrijving Tuinbouw
 
U moet eerst inloggen om gebruik te maken van deze service. Login als Wageningen University & Research user of guest user rechtsboven op deze pagina.