Record nummer 1679319
Titel artikel Biologische sector wordt volwassen
Vertaalde titel [Organic sector is growing up]
Auteur(s) Bergmans, F.
Tijdschrifttitel Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux
Deel(Jaar)Nummer 36(2003)8
Paginering 18 - 19
Annotatie(s) Tab
Online Mogelijk online beschikbaar via het tijdschrift: Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de BeneluxVMTVoedingsmiddelen technologie
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) biologische voedingsmiddelen / biologische landbouw / omzet / economische groei
Rubrieken Ecologische landbouw / Voedselproducten (algemeen) / Marketing (algemeen) / Humane voeding (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting De wereldwijde omzet van biologische voedingsmiddelen was in 2001 € 26,7 mrd, een stijging van 23% ten opzichte van 2000. De Europese omzet was goed voor 46% (€ 12,3 mrd) hiervan, ongeveer 30% meer dan 2000. In de Europese Unie wordt momenteel ongeveer 4,4 mln hectare gebruikt voor biologische landbouw. Het aantal biologische boeren bedraagt 141.218. Wereldwijd is er ongeveer 10 mln hectare beschikbaar voor biologische landbouw. De best verkopende voedingsmiddelen zijn groenten en melkproducten
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.