Record nummer 1845977
Titel artikel Plakje voor plakje uit het pakje : test food
Tijdschrifttitel Pakblad : maandblad voor het verpakkende bedrijfsleven
Deel(Jaar)Nummer 29(2007)5
Paginering 14
Online Mogelijk online beschikbaar via het tijdschrift: Pakblad : maandblad voor het verpakkende bedrijfslevenPakblad : vakkrant voor het management in verpakkingsland
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) kazen / voedselverpakking / verpakkingsmaterialen / tests / verpakkingen
Rubrieken Verpakking van levensmiddelen
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Test van drie verpakkingen van jong belegen kaas, uitgevoerd door het Centrum voor Smaakonderzoek in Wageningen
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.