Record nummer 1851743
Titel artikel Verliefd op het vlees : Lex Sturkenboom (ex-Sturko) weer terug in de vleesindustrie
Auteur(s) Plas, C. van der
Tijdschrifttitel Meat&Meal management
Deel(Jaar)Nummer 7(2007)3
Paginering 6 - 7
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) vee- en vleesindustrie / vlees / slachthuizen / varkensvlees / handel / carrièreontwikkeling / voedselindustrie / interviews
Rubrieken Vlees en vleesproducten
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Lex Sturkenboom richtte samen met Anton van Kooten slachterij Sturko op, een grote naam in de slachterijwereld. Sturko bestaat niet meer, is althans uiteindelijk opgegaan in het grote Vion, maar Sturkenboom is nog lang niet klaar met de vleeswereld. Na allerlei omzwervingen staat er een stoel voor hem klaar bij vleeshandel Egbert Kruiswijk in IJsselstein
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.