Record nummer 1852793
Titel artikel Evaluation gesunder Schulverpflegung : ein Konzept für die Praxis
Auteur(s) Eichhorn, C. ; Loss, J. ; Nagel, E.
Tijdschrifttitel Ernaehrung im Fokus : Zeitschrift fuer Fach-, Lehr- und Beratungskraefte
Deel(Jaar)Nummer 7(2007)1
Paginering 2 - 7
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) maaltijdverzorging op scholen / kindervoeding / kinderen / gezondheidsbevordering / kinderverzorging / Duitsland / maaltijden
Rubrieken Huishoudstudies (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Duits
Toelichting Das schulische Verpflegungsangebot ist ein Ansatzpunkt zur Verbesserung des Ernährungsverhaltens von Schülern. Da für Deutschland praxisorientierte Evaluationskonzepte fehlen, stellt dieser Beitrag ein solches Konzept sowie entsprechende Indikatoren und Erhebungsmethoden vor
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.