Record nummer 1857471
Titel artikel Fabrikanten stellen aktieplan zoutreductie op [Thema: Minder en meer]
Auteur(s) Damman, H.
Tijdschrifttitel Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de Benelux
Deel(Jaar)Nummer 40(2007)22
Paginering 15
Online Mogelijk online beschikbaar via het tijdschrift: Voedingsmiddelentechnologie : actueel tijdschrift voor de voedingsmiddelenindustrie in de BeneluxVMTVoedingsmiddelen technologie
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) overheidsbeleid / voedingsbeleid / voeding / gezondheid / voedingseducatie / zout / zoutgehalte / voedingsmiddelen / recepten
Rubrieken Humane voeding en gezondheid
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Eind april 2007 vroeg de Consumentenbond met een symposium nadrukkelijk aandacht voor te veel zout in voedingsmiddelen. Daarin is men geslaagd. Het ministerie van VWS heeft zoutreductie als prestatieindicator in haar begroting opgenomen. De industrie en zijn toeleveranciers zullen nog dit jaar een actieplan voor zoutreductie presenteren
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.