Record nummer 1907994
Titel artikel Gezond kiezen in UMC Utrecht
Auteur(s) Znidarsic, I.
Tijdschrifttitel Food hospitality : vakblad voor management van eten & drinken in de zorg
Deel(Jaar)Nummer 1(2009)5
Paginering 29
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) gezondheidszorginstellingen / catering in instellingen / maaltijden / ziekenhuiscatering / levensstijl / voeding en gezondheid
Rubrieken Humane voeding en gezondheid
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Het UMC Utrecht voert in de personeelsrestaurants en de banqueting als eerste ziekenhuis in Nederland een keurmerk voor gezonde producten. Met het 'Goed Gekozen'-label speelt Cluster Voeding in op de trend om consumenten meer bewust te maken van een gezonde levensstijl
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.