Record nummer 1920836
Titel artikel Puur in de eerlijke supermarkt: pionieren in streekproducten
Auteur(s) Hasselman, C.
Tijdschrifttitel Biofood magazine : het vakblad voor natuurproducten
Deel(Jaar)Nummer 10(2009)5
Paginering 17 - 19
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) supermarkten / biologische voedingsmiddelen / marketing van voedingsmiddelen / kwaliteitsetikettering / regionale voedselketens / streekgebonden producten
Rubrieken Voedselproducten (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Supermarktconcern Albert Heijn heeft alle duurzame en verantwoorde producten bij elkaar gevoegd in het nieuwe huismerk AH puur&eerlijk. Wat dat voor biologisch betekent? Niets, zegt AH. Volgens retailwatcher Gerard Rutte krijgen biologische producenten minder te zeggen. Een kleinschaliger voorbeeld van puur en eerlijk is de introductie van kistjes verse lokale agf in supermarkten in de regio Amersfoort, Willem & Drees ruiken succes
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.