Record nummer 1923267
Titel artikel 'Specialities' op de (menu)kaart : initiatieven stranden nu te vaak
Auteur(s) Geus, C. de
Tijdschrifttitel Nieuwe oogst. Tuinbouw / uitg. van de land- en tuinbouworganisaties LTO Noord, ZLTO en LLTB
Deel(Jaar)Nummer 5(2009)15
Paginering 15
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) tuinbouw / kassen / groenteteelt / groenten / courgettes / innovaties / duurzaamheid (sustainability) / glastuinbouw
Rubrieken Vruchtgroenten
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Roodlof, het smaaktomaatje, de snackkomkommer. Vrijwel iedere tuinder kent dergelijke 'specialities' omdat ze binnen de sector vaak geprezen als voorbeelden van het innovatieve vermogen van de Nederlandse tuinbouw. De oprichting van een platform voor specialtytelers moet daar verandering in brengen
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.