Record nummer 1925295
Titel artikel Bewaring kersen begint in de boomgaard
Auteur(s) Poldervaart, G.
Tijdschrifttitel De fruitteelt : weekblad van de Nederlandse Fruittelers Organisatie
Deel(Jaar)Nummer 99(2009)50
Paginering 16
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) kersen / fruitteelt / opslag / houdbaarheid (kwaliteit) / cultuurmethoden / gewaskwaliteit / marktplanning
Rubrieken Fruit- en notengewassen / Agrarisch marketing
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Ieder jaar komt het voor dat de prijs voor kersen een of meer weken onder het niveau van de kostprijs daalt. Door kersen een paar weken te bewaren en in een latere periode af te zetten is een betere prijs te maken. Voorwaarde is wel dat de kwaliteit ook na enkele weken bewaring goed is
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.