Record nummer 1926251
Titel artikel Alles erop en erin : kookboek 'Samen! Koken voor de groep'
Auteur(s) Graaf, A. de
Tijdschrifttitel Food hospitality : vakblad voor management van eten & drinken in de zorg
Deel(Jaar)Nummer 1(2009)12
Paginering 32 - 33
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) eten koken / kookmethoden / voedselbereiding / kookboeken
Rubrieken Voedingsmiddelen, dranken
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting "Men neme 1 idee, 3 culinair specialisten, 48 cliƫnten, 92 begeleiders, 15 kookworkshops, 2 sponsors en heel veel enthousiasme. Dat zijn de ingrediƫnten die nodig zijn voor het recept 'samen een kookboek' maken." Met deze woorden opent Wilma van Eijk, hoofd Communicatie van de Gemiva-SVG Groep, de presentatie van het boek 'Samen! Koken voor de Groep'
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.