Record nummer 1926264
Titel artikel Transparantie in de keten
Auteur(s) Duinen, J. van
Tijdschrifttitel Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding
Deel(Jaar)Nummer 29(2009)12
Paginering 14 - 16
Online full text
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) biologische landbouw / productiekosten / prijsvorming / biologische voedingsmiddelen / marketingkanalen
Rubrieken Ecologische landbouw / Distributie (marketing)
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting In het vorige nummer van Ekoland reageerden Udea en De Nieuwe Band op de huidige discussie binnen de voedingsbranche over prijstransparantie. Waarom zijn biologische producten in natuurvoedingswinkels duurder dan in supermarkten? Krijgt de producent een eerlijke prijs? Er blijken veel idee├źn te leven en er is behoefte aan overleg met elkaar, de producenten en de winkels. Drie bedrijven geven dit keer hun visie.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.