Record nummer 1927237
Titel artikel Regio- en streekproducten als marketingconcept : ''t Beste van de boer uit de buurt'
Auteur(s) Faber, B. ; Hagendijk, K.
Tijdschrifttitel Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding
Deel(Jaar)Nummer 30(2010)1
Paginering 40-41,43
Online full text
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) consumentengedrag / marketing / regionale voedselketens / boerderijwinkels / streekgebonden producten
Rubrieken Ecologische landbouw / Agrarisch marketing
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Een van de succesfactoren van de biologische producten is de gevoeligheid van consumenten voor de herkomst van hun voedsel. Vers, betrouwbaar en eigen, zijn belangrijke gevoelswaarden. Hierbij heeft de profilering met de streek nog weer een streepje voor op de profilering met de regio. We onderzoeken de verschillende marketingstrategieën
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.