Record nummer 1936290
Titel artikel Sla in zakjes : 7 dagen op 7 : bedrijfsreportage Legumex Convenience : thema verwerkende industrie
Auteur(s) Blum, K.
Tijdschrifttitel Proeftuin nieuws
Deel(Jaar)Nummer 20(2010)10
Paginering 18 - 19
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) industriƫle producten / verwerkingskwaliteit / kwaliteit voor industriƫle verwerking / tuinbouwbedrijven / groenteteelt / groenten / gemaksvoedsel / voedingsmiddelen / kant-en-klaarvoedsel / voorbereide voedingsmiddelen
Rubrieken Voedselproducten (algemeen)
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting De verkoop van convenienceproducten (het vierde gamma) is de laatste jaren bijna explosief toegenomen. Grootwarenhuizen spelen in op deze trend en trachten zich te profileren met hun eigen huismerken. De grootwarenhuizen vragen en legumex Convenience draait, alle dagen van de week. Een blik achter de schermen.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.