Record nummer 1946480
Titel artikel Verleiden : [thema]
Tijdschrifttitel Kennis online : Wageningen UR-onderzoek voor LNV
Deel(Jaar)Nummer 7(2010)okt.
Paginering 1 - 12
Online full text
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) consumentengedrag / voedselconsumptie / voedingsgedrag / bewustzijn (consciousness) / keuzegedrag / voeding en gezondheid
Rubrieken Humane voeding en gezondheid / Consumentengedrag
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting Themanummer met verschillende artikelen over het verleiden van consumenten. Mensen verleiden om gezond te leven is lastiger dan je denkt. Links ziet meer in verleiding dan rechts. Je kiest minder bewust dan je denkt. In het Restaurant van de Toekomst proberen onderzoekers daarom om te beginnen gewoontes rond voedselkeuzes te gaan begrijpen.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.