Record nummer 1948925
Titel artikel 'Toename van bewijs dat kalium helpt de bloeddruk te verlagen'
Auteur(s) Kraak, H.
Tijdschrifttitel Voeding nu : onafhankelijk tijdschrift over voedsel, voeding en gezondheid
Deel(Jaar)Nummer 12(2010)10/11
Paginering 8 - 9
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) hart- en vaatziekten / bloeddruk / hypertensie / zout / zoutgehalte / inname / reductie / kalium / voeding en gezondheid
Rubrieken Humane voeding en gezondheid
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting ‘Hoe lager je bloeddruk, hoe lager het risico op een cardiovasculaire ziekte (zelfs als je geen hoge bloeddruk hebt).’ Dit bracht de Amerikaanse medicus Lawrence Appel naar voren tijdens het mini-symposium Natrium, kalium en cardiovasculaire gezondheid dat in september 2010 plaatsvond aan Wageningen Universiteit. De sprekers gingen in op het belang van natriumreductie in voeding voor de gezondheid, zowel vanuit het perspectief van de consument als van de industrie.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.