Record nummer 1949450
Titel artikel 'Een witloffabriek als het om efficiëntie gaat' : Trekkerij IJsselhof heeft logistiek en arbeid doordacht voor elkaar'
Auteur(s) Stallen, J.
Tijdschrifttitel Groenten + fruit : weekblad voor de voedingstuinbouw. Algemeen
Deel(Jaar)Nummer (2010)45
Paginering 9
Op papier Haal het document, vind aanverwante informatie of gebruik andere SFX-diensten
Trefwoorden (cab) cichorium intybus / bruine pit, witlof / efficiëntie / verpakken / verpakkingsmaterialen / methodologie / snelle methoden / lijnen
Rubrieken Groenten / Landbouwplantenteelt
Publicatie type Artikel
Taal Nederlands
Toelichting "Een kwart van de kosten zit in arbeid, en we verpakken het lof, daar zit een stuk toegevoegde waarde in", vertelt Egbert Bruins over de strategie van trekkerij IJssellof in IJsselmuiden. Belangrijke ingrediënten voor een optimale arbeidsefficiëntie zijn korte looplijnen en uitgekiend opgezette verpakkingslijnen.
Reacties
Er zijn nog geen reacties. U kunt de eerste schrijven!
Schrijf een reactie

To support researchers to publish their research Open Access, deals have been negotiated with various publishers. Depending on the deal, a discount is provided for the author on the Article Processing Charges that need to be paid by the author to publish an article Open Access. A discount of 100% means that (after approval) the author does not have to pay Article Processing Charges.

For the approval of an Open Access deal for an article, the corresponding author of this article must be affiliated with Wageningen University & Research.